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第三十章 创业(1 / 2)

天空滴滴答答地掉着雨点,像受委屈的孩子。

我端坐在吧台前愣愣地望着街上川流不息的人们,恨不得将他们拽进来摁在椅子上。

开始的几天,来吃饭的人不少,但亮子和服务员都手生的很。

亮子做出来的肉夹馍发硬,嚼一会儿就太阳穴就发酸,嘴里的似乎不是馍而是磨牙棒,羊汤杂面的味道闻着诱人,吃到嘴里又觉得味道一般,好像钱钟书形容的;这滋味就像偷情的男女,偷着不如偷不着,吃不到的时候馋的掉口水,吃到嘴里又后悔。

加上服务员们好像总是迷路一般上错菜,害的客人抱怨连连。

最丧气的居然还被客人逃单我都不知道。

这几天,饭菜质量上去了,来吃饭的人又少了。

我想和自己的服务员保持一种平等的关系,希望自己的店里充满人文情怀。

我在打工时就不喜欢颐指气使的上司,我不希望自己成为冷酷霸道的老板娘,我的目标是同福客栈的佟湘玉,虽然没有人家的万种风情,但可以学着亲切可人,中国那句古话说的最好“和气生财”。

我对大家说在客人少的时候,服务员可以随意。现在这个时间,服务员们有的在自拍有的在聊天,有的在化妆,一向少言寡欲的亮子也和服务员聊天。不知道的以为这里在开派对。

四平每天下班后就到店里来。

他看到我无精打采的样子就连连安慰我,看到还在下雨,已经快七点了,估计今天没有客人了。我道不如让大家早点回家吧,话音刚落,只见嘻嘻哈哈跑进来一对小情侣。

这对小情侣落座不久,陆陆续续又有客人们进来了。我马上就从多云转晴了,变得精神焕发,脸上有了热情明亮的笑容。

最数那对小情侣吃饭时间长。最先进来,一会儿窃窃耳语,一会儿偷偷亲吻一直到11点还在深情凝视。

服务员想去催促,被我制止了。

多好啊,恩爱的小鸳鸯!我和四平谈恋爱时也总觉得时间飞快,一会儿不见就想得不行。

“他们那么快乐,还是不要打断的好。你先下班吧,一会儿我来收拾。”我笑眯眯地吩咐。

我特别将背景音乐改成了欢快甜蜜的小情歌。

我们两人结账时,发现今天收入一千多块。都觉得很高兴。

四平忙打电话给母亲报喜,公婆都很欢喜。

杂面的销量并不如四平想象的好,只有若干附近的居民来买些。在客人不多的日子,我就和一两个服务员去推销杂面,留下两个看店。

传单发完了,效果并不好。

四平甚至在网上注册了淘宝小店,并没有成交量。

我们两人分析谁大老远的掏快递费来买杂面呢?还不如在自己家门前买的放心。我们杂面的销量远不如旁边店里的大枣核桃卖得好。

接下来的日子里,店里的生意一日不如一日,来的客人寥寥无几。来店里的又不想吃杂面,想吃炒菜。单纯肉夹馍里的肉已经哄不了客人的胃。

四平又发狠聘了一个厨师,试用期工资三千。

此厨师四十来岁,肥胖,油光满面,颇有大厨风范。

大厨很快有了一显身手的机会,仿佛上天有意配合我们检验大厨。

爸爸带着人来吃饭,这其中的人大部分我都认识,有一个是爸爸的同学,安国,就是建议爸爸入行的,另外的基本都是村子里的熟人,还有一个就是股权公司的法人周护。

这是我第一次见周护,周护英俊潇洒仪表堂堂。

他四十来岁,身材保持得很好,穿着名牌,脸上带着平易近人的笑容。他一举一动都很潇洒,一看就是见多识广学识渊博的样子。

大家都恭敬地请周总点菜。周总倒不计较我们的小饭店不够豪华,潇洒地点了一番。

我知道爸爸在哪里都能请客,他专门到我的店里,就是为了照顾我们的生意。

京酱肉丝上来后,只见盘子里横七竖八地躺着尺把长的大葱片和香菜,让人看着怪不好意思。接着上来的是手指头粗的黄瓜条,让人疑心黄瓜丝被打了催熟剂;红烧排骨的颜色仿佛呆滞的年长日久的胭脂,土豆炖鸡块颜色还好,只是那鸡头被当头来了一刀,似乎垂头丧气的样子。油闷大虾形状焦黑张,真是大红大紫过后的枯萎。

我心里叹气也叹不出来。。

周总在饭桌上侃侃而谈,谈到如今的发展形势,谈到自己的公司,说自己名下还有影视公司,房地产公司、制药公司等,对大家说在他的公司存钱绝对放心,保证合理合法,利息更是一份都不会少。

我们听到周总说起省市领导人的名字都不带姓,只说某某同志,这更让我们骇然吃惊,大家都是平头百姓,哪里有机会接触这样的人物呢?

周总热情勉励地和我握了手,对着爸爸赞扬了我一番。还送了我一本自己亲笔签名的著作《理财宝典》。

这本书装帧精美,有名人作序,是省里著名的出版社的主推的

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