居民和其他企业的员工开放，这也是店铺应对社会承担的一部分责任。
(五)公正性原则
福利应以全体员工为对象，不管是谁，只要符合条件，都可以“自由利用”或“当然发给”。如果缺乏这种公正性，就不能得到员工对福利的理解和信任，从而影响对店铺的理解和信任。
四、弹性自助福利计划
由企业管理者为员工确定安排福利的传统时代已经过去了。员工需要的是能够满足需求、适合他们的福利。对于管理者而言，最艰巨的任务就是如何了解并界定各个员工的不同需要，按“需”向员工提供相应的福利。如何在有限的福利条件下，最有效地发挥福利的作用已成为社会关注的焦点。在此背景下，一种强调福利由员工自由选择的弹性做法，即“自助餐式福利”应运而生。
所谓自助餐式的福利计划，即由店铺给予员工一定的福利点数，员工可在点数范围内随意挑选自己喜欢的福利项目，满足员工需求的多元化，使福利的效用最大化。它有别于传统固定福利，具有一定的灵活性，使员工更有自主权。自助餐式福利的优点主要表现在：
(1)对员工而言，可以根据自己的实际需要，选择对自己最有利的福利，这对员工具有更好的激励作用，也可以改善员工与企业的关系。
(2)对店铺而言，弹性福利由于通常会在每个福利项目之后标示其金额，从而使员工了解每项福利和成本间的关系，让员工有所珍惜，并有利于店铺管理和控制成本。
(3)弹性福利制度有利于吸引优秀人才，并降低员工的离职率。
自助餐式福利也存在缺点，主要有以下几点：
(1)弹性福利的设计要比传统的固定福利设计更复杂，给承办人员造成极大的负担，也会增加行政费用。
(2)有时员工的福利选择会使成本增加，如选择牙科保险的员工通常都是那些牙齿本来有毛病的人。
(3)部分员工在选择福利项目时，未仔细了解该项目，结果选择了不实用的项目，从而造成浪费。
在店铺实际使用弹性自助福利计划时，可以根据本店铺的具体情况设计出多种具体方案。其中，常见的有如下三种类型：
(1)附加型。在现有的福利计划之外，再提供其他不同的福利措施，供员工选择。
(2)核心加选择型。核心福利是每个员工享有的基本福利，“弹性选择福利”则附有价格供员工任意选择。
(3)套餐型。店铺排出不同项目组成的“福利组合”，每个员工可以从中择其一。
在给定每个员工福利开支总额前提下，员工在福利菜单项目范围内自行决定其福利结构。一般实际福利消费与福利限额的差异可折发现金或抵扣工资。