小丽负责存货核算，到了年底要进行存货清查盘点，但小丽不知道按照怎样的程序进行，是不是盘盈了就冲销管理费用，盘亏了就计入管理费用中？
企业进行存货清查盘点，应当编制“存货盘存报告单”，并将其作为存货清查的原始凭证。经过存货盘存记录的实存数与存货的账面记录核对，若账面存货小于实际存货，为存货的盘盈；反之，为存货的盘亏。对于盘盈、盘亏的存货要计入“待处理财产损溢”科目，查明原因进行处理。
（1）存货的盘盈。
企业在财产清查中盘盈的存货，根据“存货盘存报告单”所列金额，编制会计分录如下：
借：原材料
周转材料
库存商品
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
盘盈的存货，通常是由企业日常收发计量或计算上的差错所造成的，其盘盈的存货，可冲减管理费用，按规定手续报经批准后，做会计分录如下：
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：管理费用
（2）存货的盘亏。
企业对于盘亏的存货，根据“存货盘存报告单”编制如下会计分录：
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：原材料
周转材料
库存商品
对于购进的货物、在产品、产成品发生非正常损失引起的盘亏存货应负担的增值税，应一并转入“待处理财产损溢”科目。
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：应交税费——应交增值税（进项税额转出）
对于盘亏的存货应根据造成盘亏的原因，分别情况进行转账，属于定额内损耗以及存货日常收发计量上的差错，经批准后转作管理费用。
借：管理费用
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
对于应由过失人赔偿的损失，应做如下分录：
借：其他应收款
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
对于自然灾害等不可抗拒的原因而发生的存货损失，应做如下分录：
借：营业外支出——非常损失
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
对于无法收回的其他损失，经批准后记入“管理费用”科目：
借：管理费用
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
企业存货的清查盘点，可分为定期盘点和不定期盘点两种，定期盘点一般在月末、季末、年终进行；不定期盘点是指临时性的盘点以及发生事故损失、会计交接、存货调价等而进行的盘点清查。企业应当做好存货的清查工作，加强管理，防止存货的呆滞积压或毁损。
存货的盘存方法有永续盘存制和定期盘存制两种。
永续盘存制
在永续盘存制中，企业对各个存货项目进行连续记录。因此，这些记录能表明企业在任一时点的存货数量。持续的记录对于编制月度、季度或其他年内财务报表很有帮助。企业可以直接从账面确定期末存货成本和本期销货成本，而不需盘点存货数量，永续盘存制提供了一种高水平的控制。
存货账户余额的计算公式：
存货账户余额=期初余额+本期增加额-本期减少额
在永续盘存制下，存货账户的余额可以提供在任一时点的存货额。
但是永续盘存制的成本过高。过去，企业主要只是对贵重商品采用永续盘存制，如宝石和汽车等。随着会计软件价格的下降，多数企业转向永续盘存制。
计算机系统对存货的会计处理具有革命意义。计算机化的永续盘存制能够提供对管理企业有用的每分钟的存货资料。它们可以准确无误地处理大量业务，降低会计成本。计算机系统还会加强内部控制，它们通过让管理者随时知道企业存货的数量和成本，提高了效率。管理者能够就购货数量、购买价格、销售价格以及信用条件等方面做出更好的决策。此外，知道企业存货量有助于保证存货安全。
定期盘存制
在定期盘存制中，企业并不保持存货的连续记录。取而代之的是在期末时，由企业盘点实存数，然后利用单位成本来确定期末存货成本。这一存货数据会出现在资产负债表中。同时，它还用于计算销货成本。定期盘存制由于需要依靠实地盘点，也被称作实地盘点制。定期盘存制主要用于对单位成本较低的存货项目进行会计处理。低成本存货项目不值得花费太多以保留其结存的连续记录。为有效使用定期盘存制，企业经理必须能够通过目测来控制存货。例如，当顾客询问企业有多少存货时，经理能够估量出库房的存货数量。
在定期盘存制中，企业在购货账户中记录存货的购买。存货账户是从上期期末结转过来的期初余额。直到期末，为编制财务报表，存货账户