世界上最成功的肯德基店
中国这个市场没有谁能一口吃下去,饭菜可以免费,肚子可是自己的。不但可以和你所处的产业的上、下游厂商联手,适当的时候和竞争对手联手也未尝不可,只要记住自己的目的就可以了。
最初,王大东就准备租这个地方,每层楼500平方米,一共是三层楼,1500平方米,是当时全世界最大的肯德基餐厅。业主要求房租每天1000元,每年就是36。5万元,王大东说“没问题”。没想到业主又提出租借期限为10年,并要求要一次性付清房租。
当时肯德基在北京的注册资本是100万美元,按照当时1比3。7的汇率,注册资本只有370万人民币。还没开张,就要王大东先交365万元,这确实很让人伤脑筋。
当时,王大东果断地对业主说:“没问题。”这时候下属提醒他说:“有没有搞错啊!你还剩5万块钱,够干什么?”
王大东并没有喝醉酒。那时候,前门是北京客流量最大,消费也比较集中的地方。王大东之前也做了非常多的预算、预估以及调查,甚至把鸡炸出来在街上请人家吃,然后问人家觉得味道怎么样,咸还是淡,卖多少钱他们能接受,做了很多的准备工作。
当然,最重要的还是王大东的当机立断,这才有了这家世界上最成功的肯德基店。后来的发展证明了王大东的眼光,肯德基在前门的第一家店的全部投资在10个月后收回,那天晚上拍板的365万人民币房租,到后来占销售额的2%不到。
赚钱一点通
抢先还包括决策果断,拖拖拉拉、畏首畏脚、不敢决断是赚钱之大忌,这会一次次地贻误良机。
赚钱有秘诀
创业者的“死穴”之五:你办事我不放心:无论作为老板的你有多能干,都不可能一个人做完所有工作。在不同专业范围内雇佣有关的专才,给予他们发挥的空间,才能使各人尽展所长,令公司得到最大的利益。自己要的人找来了,可是“你办事,我不放心”;很多大老板就是学不会信任下属。这也难怪,不能埋怨诸葛亮没替刘备培养出干部,实在是小材难支大厦。商战的现实已经证明,一头狮子领导的绵羊是很难“走出非洲”的。疑人不用,用人不疑。实际上能做到这一点的,实在太少。
119 “康师傅”的快鱼吃慢鱼
自从中国实行改革开放政策以来,精明的台湾商人,早已是久憋难忍,一冲而出,纷纷涌向中国大陆市场投资或抢占市场。在他们看来,港澳商人已先他们一步抢占了珠江三角洲一带,捞足了好处。因而他们一过海,便毫不犹豫直扑京津等大陆的腹地。
1991年底,顶新集团把目光偷偷瞄准了方便面。当时,大陆的方便面已有10多年的历史,仅北京一地,就有60多条方便面生产线,源源不断输送了一包包廉价快食面。但这些不同的厂家,不同生产线出来的快食面,牌子众多,品质低下,包装简陋,又不注重宣传,十几年如一日一个模样、一个调子。顶新看准了大陆方便食品这个群龙无首的空当,决心打一场方便面大战。
1992年初,顶新的首脑们既忙碌又紧张,因为他们已得知不少港台商人也在打京津方便面市场的主意,其中包括统一集团。特别是像统一集团这样有实力的集团,如果先在京津打开市场,那么,顶新将难与之抗衡。因此,顶新的念头就是:快!快!快!并投入了大量的资金,期望在牌子制作、广告宣传、产品质量、包装及营销等诸方面各环节开足马力,一鼓作气,大打出手,既令众多对手望而却步,又使自己迅速占领市场。
几个月后,一种名叫“康师傅”的方便面面市了,康师傅快食面品质精良、汤料香浓,杯装面和袋装面一应俱全。与此同时,报刊上、电视上,“康师傅”的广告铺天盖地,宣传最火热的时候平均每天仅在电视上就出现百次。如此“狂轰滥炸”之后,顶新集团的名声不胫而走。京城迅即刮起了一场购买康师傅的方便面热。据顶新国际集团副董事长魏应行描绘当时火爆的场面:每天清晨,天津顶新公司的门前就排起汽车长龙,有的客户甚至是在公司门口席地而卧、连夜等待。
在京城一炮打红后,顶新集团立即挥师四面出击,大举占领全国市场,到1994年上半年,顶新集团总投资规模超过了3亿美元,企业达到12家,遍布于北京、济南、上海、广州等地,日产方便面达30万包。
顶新集团以迅雷不及掩耳之势,迅速建立起他在中国快食面行业的霸主地位。
早在顶新集团未推出“康师傅”之时,统一集团已注意到中国大陆方便面市场的名牌“空白”,当时也曾跃跃欲试,但就在调研考察之时,顶新集团已经先声夺人,推出了“康师傅”,旋即大红大紫起来。
眼看康师傅声名日盛,有可能称霸大陆方便面业这个世界上最庞大的市场,作为台湾饮食业老大的统一集团怎甘心被他身边的小弟不招呼一声就狼吞虎咽独吞起来?因此它也三步并作两步急急赶来要分得一杯羹。
就在