据导游介绍，美托小镇不大，只有五万多常住人口，当地居民主要以水产业和小型的航运业为生。不过，我们只是穿城而过，没有在镇上停留。我们要去的地方，是美托的一个小岛泰山岛。美托有好几个小岛，都散落在湄公河上，而泰山岛就是美托的一绝。它在湄公河的中心，去到那里，必须乘观光游船，从美托的码头上船，坐在有小型马达的木船上我们朝水中沙洲——泰山岛进发。
Leo看到了许多迎面开来的渔船的船头都画上了眼睛，很是好奇，我们船上的小工说，这是当地的习俗，画了眼睛的船可以吓跑水里的鳄鱼。Leo听说河里会有鳄鱼，立马坐老实了。10分钟就到岛边。听说岛上满是各种各样的热带水果，Leo的心中充满期待，计划着多买些特色的水果，准备大吃一顿。船停靠好了之后，我们从一个有些简陋的木梯走上小岛。
我们一上岛就是一个向游客展示椰子糖制作过程的大棚，现做现包，很新鲜，好像没有什么卫生措施，但也没有蚊蝇，感觉还比较干净。越南小姑娘把刚做好的糖现切让我们品尝。才做好的椰子花生糖，非常好吃，我们都毫不犹豫买了很多。只是，后来回国后，打开吃的时候，美味就有点打折扣了。
接着我们到一个棚子下喝蜂蜜茶，品尝水果花粉茶。茶又香又甜，惹得好几只小蜜蜂都来沾光。
导游曾经跟我们说过，这里有很多火龙果、红毛丹、椰子、柚子、香蕉等热带水果，可以任我们挑，还可吃到国内少见的人参果、牛奶果，所以大家都特别期待。但我们在岛上转悠了半天，都没有看到果园，只看到了卖水果的小摊。我们买了好几种水果，都还不错，很新鲜，水水嫩嫩的。Leo最喜欢牛奶果，这个以前没有见过，外头圆圆的，吃之前要把它揉来揉去，感到里面都是浆汁后，打开个小口，嘬着喝里面的美味甜汁，味道滑嫩如牛奶，相当特别，在越南一般的水果摊都买得到。
之后居然还有已经安排好的水果大餐等着我们。吃水果的时候，还有几个草台班子轮流演出，演奏越南的三弦琴，质朴的音乐让人久久沉醉。唱歌的越南姑娘很漂亮，就是脸上的脂粉多了些。演出中间，会有一个索要小费的篮子在各桌传递。这里饮料和水果是免费的，他们主要赚的是小费。
参观完小岛，我们坐着越南船民的小独木舟回去。沿途经过了热带丛林，行进中一会儿遮天蔽日，一会儿豁然开朗。沿着曲曲弯弯的河汊划上二十几分钟，到处风情别致，到处充满了新鲜感，实在是太有意思了。狭窄的河道，往来很多独木舟，头戴斗笠的当地人非常自如地穿梭着，互相热情地打着招呼。
离开小岛后，我们在一个漂亮的餐馆品尝了著名的湄公河特色菜肴。餐厅叫MekongRestStop。这里仿佛是在一座大公园里的饭店，非常漂亮，游客也很多。午餐很丰富，有道菜是象鱼。看了半天，没发现这鱼哪里长得像大象。Leo一直嘀咕，为什么叫象鱼呢？象鱼的做法不一般，鳞都没有去，直接放锅里炸的。味道不错！还有一道菜是个恐龙蛋，其实就是大麻团，用糯米做的，制作过程很神奇，糯米团丢在油锅里炸，慢慢胀起来，像个大气球，吃的时候要用剪刀剪开，和大家分享。美食配着美景，Leo和我又大吃了一顿！
东方小巴黎西贡
在越南旅行，感觉越往南走发现这里越漂亮。2月21日晚上11点左右，我们到了越南南部的胡志明市。它是原来大名鼎鼎的西贡（Saigon），1975年越战结束时改的名，主要是为了纪念曾经的越南共和国主席胡志明。我还是喜欢它的旧称“西贡”，一说西贡，浪漫的感觉总会油然而生，让人向往。
西贡位于越南南部湄公河入海口的三角洲最佳位置，这里土地肥沃，气候宜人，是一座非常适宜人居的城市。西贡的城市面积很广，是越南最大的城市，人口达八百多万。据说平均每人一台摩托车，所以走在西贡的大街小巷里总能看到无数的摩托车十分有序地的穿来穿去，耳边不时传来阵阵引擎轰鸣声。这样的声音从清晨一直持续到深夜，成为西贡的一个特点，也算是一道风景线吧。对于西贡的摩托交通我很惊叹，也很佩服，惊叹是因为人手一台，那就是八百多万台，佩服是因为如此密集的车流在上下班高峰期依旧能行驶自如，秩序井然。我很佩服西贡的交通警察，他们能在轰鸣声和车流及尾气中日复一日地工作，真不简单。
由于越南曾是法国殖民地，在殖民时期，西贡曾是东南亚最繁华的城市，被赋予“东方小巴黎”的雅号。时至今日，西贡虽褪去了它昔日的容光，但那种欧洲文化与东南亚特质的完美融合，仍让每个来到这里的人们着迷，也正因此，“西贡”成了每个来越南的游客的必游之地。这里也是我们此行越南的最后一站。
到的时候是晚上，西贡的街头处处弥漫着法式的浪漫情怀。在去酒店的路上，我们看了一路沿街的璀璨夜色。这让我们一行人都惊叹越南的发展之快，也颠覆了我对越南贫穷与落后的印象。这里明明就是一座现代化大都市。
白天逛西贡，