胡雪岩毫不讳言谈利润，在商言商。他说：“商人图利，只要划得来，刀头上的血也要去舔，风险总有人肯背的。”在他看来商人贪图利润，只要能赚钱，哪怕是刀头上的血也可以去舔，总要承受风险的。刀头舔血，风险自然不小，很多人也许想到了有利可图，但是未必敢去，而胡雪岩则不然，成功的商人就应该把眼光放在能够得到利润的财源上。
向元昌盛钱庄叫阵：关键时刻必须出手还击
历史上大凡成功的政治家、商人和企业家，从某种意义上说，都是具有胆略和魄力的。他们有非凡的胆略，能够临危不乱、破釜沉舟、力排众议；有果断决策的魄力，不但能够发现机遇，更重要的是能够把握机遇，果断出击，毫不犹豫，并能应对环境的变化。胡雪岩就是这样一个有胆有识的人。
当生意越来越兴盛时，扩张自己势力和地盘是非常有必要的。但这样可能会触及到同行的利益而受到嫉恨甚至打击，这个时候要保护自己，就算实力雄厚，也要敢于同对手叫阵。
在福州马尾湾有一家有名的老字号钱庄，叫元昌盛。元昌盛开业之初，马尾湾还只是一个不为景气的民间渔港，钱庄没有什么生意，只是同渔民做些零星的业务。但是，随着发展，马尾湾不再是渔港那么简单了，它开始有机器局、造船厂、水师等，整个经济迅速发展起来，跃然成为有名的工业基地，改变了同行对元昌盛的不屑态度。
元昌盛的第一代老板叫龚振康，他死后，卢俊辉做了新的档手。因为钱庄拥有相当的实力，而他又年轻气盛，凭着一点聪明才智就骄狂自傲、专横跋扈，引得伙计，同行的不满，与胡雪岩也不和。
胡雪岩的阜康钱庄在福州设了分号，卢俊辉想要趁着它新开张，还未站稳脚跟，福州人们对其不了解时打击阜康，打击胡雪岩。
有一天，一位顾客拿着阜康的银票到元昌盛的柜上要求兑换现银。卢俊辉听到后，立即计上心头，拿着银票故意反复斟酌了很久，最终拒收了银票。并告诉顾客，因为阜康钱庄的信用大不如从前，所以不得不防。
信以为真的顾客拿着银票直奔阜康钱庄想要讨个合理的说法。胡雪岩从顾客的口中了解了缘由，意识到这是卢俊辉故意坑他，而且坑得不浅，卢俊辉想置他于死地。作为福州老号钱庄的元昌盛，无论是在信用还是本钱上都是十分雄厚的，它说阜康的信用不佳，拒绝收阜康钱庄的银票，这消息一旦传了出去，不仅在福州没了立足之地，还会影响整个钱庄的运营。再加上，在那个战火纷飞的年代，钱庄老板携财外逃的事情很常见，一有动静，挤兑风潮就会兴起，钱庄面临的危机可想而知，很有可能，就会被这一棒打倒，永远不得翻身。
胡雪岩知道事态的严重性后，马上好言安慰这位顾客，命伙计兑换了他的银票，还奉送给他加倍的利息，希望他不要向外传布这个事情，顾客得到了好处，就答应了胡雪岩保持缄默。
做生意一贯讲究和气的胡雪岩在这个被人扼住喉头的关键时刻必须要出手还击。俗话说，打蛇须打七寸。要不想被对手打翻，就要找到他的要害，并出以沉重的回击，才能保护自己，打倒对方。
你死我活，这样的斗争未免有些残忍，但是在商场上，为了生存，有的时候又别无选择。
“以其人之道还治其人之身”，这是胡雪岩想到对付元昌盛的策略。信用是钱庄生存的根本，卢俊辉抓住的正是阜康钱庄的信用，那么，只要找到元昌盛的信用缺口，就相当于是找到了致命点。
胡雪岩想要从元昌盛的本钱和发出的银票之间的差额入手。一般钱庄的本钱大，信用也就大；一旦谁本小利微，顾客就开始动摇，钱庄便会处于下风，而不堪一击。这个差额，是钱庄的机密，不是那么轻易就能得手的。于是胡雪岩亲自出马，开始明察暗访，寻找机遇，等待时机的到来。
胡雪岩调查到元昌盛有一名叫赵德贵的伙计，他十分好赌，而且还欠下了一屁股的债。一天，赵德贵又在赌场输得精光，在回钱庄的路上被几个彪形大汉拦住，对赵德贵一顿毒打，并且拿出刀子威胁他，如果不还账，就要割掉两只耳朵来抵债。吓得魂飞魄散的赵德贵不知如何是好。这时，胡雪岩出现了，他不仅替赵德贵还了赌债，还为他买酒压惊。这简直是天上掉下来的贵人，赵德贵感激不已，几杯酒下肚，两人便成了朋友。胡雪岩告诉他自己的身份，希望赵德贵提供元昌盛的情况，除了重赏之外，还可以到阜康做档手。
胡雪岩当场就拿出银票当做预付的赏银。赵德贵可是又惊又喜，这是好事，不仅能够报恩，还能够为自己谋得好处，于是当即答应愿意做胡雪岩的眼线。
在赵德贵的帮助下，胡雪岩很快便了解了元昌盛的情况。卢俊辉不比之前稳慎的龚振康，他一执掌钱庄后，就狮子大开口，钱庄本来的存银只有五十万两，但他却开出超过本钱好几倍的银票，从中获利。这是非常冒险的经营方式。一旦挤兑，钱庄马上现出原形，没有银两来为存户兑现，钱庄就会面临倒闭的危险。但是由于元昌盛的名气，并没有人怀疑