晚晚探头接过牛油渣,“太香了,姐你快点也整一块!”
“香!看牛油的就是比猪油的香!”
胡大姐一边嚼着一边又递给了晚晚一块。
“妹子接下来咋整?”
晚晚一边吃着,一边把案板上的小葱、香菜、洋葱、还有拨好的大蒜瓣放到盆里递给胡大姐。
“把这些都扔进油锅里,翻炒就行。”
胡大姐按着晚晚说的直接把盆子倒扣在了锅里,瞬间掉进锅里的配菜噼里啪啦得像跳起舞一般。
知道配菜的香味都融入到牛油里后,晚晚叫胡大姐把配菜捞出来。
“大妹子,这捞出来的配菜是不是没用了。”
胡大姐问道。
晚晚点着头,没啥用了炸的都没什么菜样儿了,不要了扔掉吧。
胡大姐闻言晚晚要把这么香的菜扔掉,撇了撇嘴,“这我可得留着,这要是剁碎了拌馅儿里包出来的包子得多香啊!”
晚晚知道胡大姐是个会过的人,炸出来的菜虽然是有点焦黄但是美坏啊,要是像胡大姐说的那样包成包子,晚晚瞬间觉得还能挺好吃。
“行,胡大姐,大妹子我有点浪费了。还是大姐会过,姐夫真是有福气啊!”
胡大姐听见晚晚的话,直接翻了一眼,“那都有你姐夫的事儿!”