是在后厨做错菜，被老师傅派到这里受罚的。老刘恨不得这里把后厨的活儿全部干完。
大伙儿为许辰默哀，许辰从今之后要倒霉了。许辰从没有想过洗个菜竟然有如此说道，好像被老刘的情绪感染，学的十分认真。
老刘一下子把所有素材类的菜讲完了，自己几个月的郁闷一扫而空。哈哈大笑，看向许辰更加满意。老刘高兴的说:“孺子可教，孺子可教，张顺好好干，你在我们勤行有出头之日。“
许辰问到:“老刘，什么是勤行呀？“老刘哈哈大笑说:“勤行，勤快的勤，就是勤快的行业。说的是我们这个行业要起早贪黑，别人吃饭的时候我们干活。还有我们的这里要时刻保持干净，你想我们不勤快怎么能行。“
许辰心中恍然原来如此。许辰问到:“老刘，你说结下来该干什么了“老刘好好大笑说:“傻小子，怎么洗菜，怎么择菜，我都告诉你了，当然是快点去干活呀！你看到那堆菜了吗？你洗洗好，我一会儿检查。“
许辰乖巧的听话，直接搬了一筐子的菜，搬到一个大水槽旁边，先拿着刀把菜择一遍，虽然许辰已经拼命压低自己的手速了，可还是比别人快。主要是许辰感觉不到累，可以不停的干。
许辰择完菜，开始按照老刘说的一刷二洗三换水。一筐子菜许辰要洗三遍。许辰干完一筐，有搬出一筐清洗。许辰低头干活儿，忘了看看别人都是怎么干的。
在看整个洗菜间，老刘看着许辰满意的点头，其他几个人都停下手里的活儿，看许辰一个人干活。许辰干活虽然不快，但极为流畅，看的让人赏心悦目。
许辰不知疲倦的把整个洗菜间的活儿干了一遍。本来六七个人干到天黑的活儿，愣是让许辰一个人给干完了，而且还提前半个时辰干完。
许辰干完活儿，看大家都不满的看着他。想起陆玉凤交代的多干活，少说话，千万不要歇着，没活儿也要找活儿干，这样大家才会喜欢自己，接纳自己。
许辰找来一块抹布，开始清洗洗菜的水槽，许辰认真的仔细的把所有的水槽，盛菜的框子，篮子都清洗一遍。然后又把洗菜间的地水洗了一遍。洗菜间的地板都是红石版铺的，让下次给洗的干干净净，清清亮亮。
老刘想看到宝一样，呵呵直乐。他发现许辰干活特别的踏实，从来不闲着，没活儿，也能找到活儿干。老刘心中暗想不会是第一天故意表现的吧，我撑他三个月。如果不是装的话，真是个人才。
许辰干完活，发现还没有到回家的时候。来到后院拿起扫帚开始打扫整个后院。后院里的石桌石凳，也端来水清洗一遍。
老刘觉得实在不好意思了。叫着许辰说:“张顺，不要干了，歇一歇。你做的已经够好了。“许辰憨厚的一笑说:“没事，闲着难受，还是干点活儿舒坦。“
宋管事从楼上下来了，看到许辰在后院干活儿，笑着问到:“张顺呀，这后院的活儿，不是你该干的，菜洗好了没有。“
老刘主动就过话，说:“小宋呀，这张顺是谁介绍的呀？真是个人才，我们聚福楼捡到宝了，你来看看，今天这些蔬菜都是张顺清洗的，洗完菜还把洗菜间给打扫了一遍，你看看着明亮如新。“
宋管事看着明亮如新的洗菜间，十分的惊讶，再看看许辰洗的菜，这都后厨直接就能使用，后厨根本不用在清洗和二次处理了。
宋管事惊讶的问:“老刘，这正是张顺一个人干的没有其他人帮忙。“老刘笑着说:“我以人格担保，大家也看着呢？这些都是许辰一个人干的。而且干完这里，又去打扫后院。“
宋管事翻看许辰洗过的菜，疑惑的说:“张顺，来时说他在家干农活儿的，从来没有进过我们勤行，我看这菜处理很专业，不想是生手干出来的活儿
老刘把宋管事来到旁边，低声的说:“小宋呀，所以我说我们捡到宝了，那个张顺就像为我们勤行而生，处理菜一教就会，一点就透，天生就适合干咱们这一行。你不要声张，我在观察观察，看他是不是故意表现的。“
宋管事点点头，表示知道，来到院中见到许辰，笑着说:“张顺呀，你干的不错，没有给我丢脸。没有给你张叔丢脸。以后好好干。今天就到这里吧，提前放你的假。“
许辰低声的和宋管事说:“宋管事，你知道我们身无分文，我还没有吃饭呢，我家家里的一天都还饿着肚子呢，咱这里有没有剩菜剩饭呀，给我一点好不好“
宋管事听的心里发酸，拍拍许辰的肩膀，说:“张顺呀，你要在这里好好干，干好了掌柜的一定会给你涨月份的，到时候你就不用吃剩菜剩饭了。你在这里等着，我去给你找一点。“
时间不长，宋管事从后厨出来给许辰用竹篮，装了满满一篮子饭菜。宋管事递给许辰说:“张顺呀，提着回去吧？你夫人在家一定饿急了。明天辰时报到。“
许辰感激之情溢于言表，和老刘，洗菜间的伙计们告别，提着篮子回家了。许辰发现宋管事给装的很足，足够凡人吃三天了。
许辰回想今天的表现，