许辰下午早早的赶到了聚福楼，找到宋管事报到。绕是许辰是修士面对自己的第一份活计，也是心中忐忑。许辰默念陆玉凤交代的六字真言“多干活，少说话“，平复自己的心情。
宋管事也许是看在老张头的面子对许辰非常的亲切，笑着说:“张顺，你以后就在我手下干活儿了，有什么不懂的就问我。有我罩着你，保你在这里没事。“
许辰笑着说:“宋管事，我一定好好干，不给你丢脸。你让我干什么活儿，你就安排吧。“宋管事点点头说:“张顺态度不错，我十分看好你。我们干的活儿其实也简单，就是收菜，然后摘菜，洗菜。收过来的猪肉，鸡肉，牛肉，鱼类等等这些食材，我们都要进行初步处理，然后交给厨房的师傅们，他们在根据具体需要，做处理。“
许辰点点头表示明白了，宋管事笑着说:“张顺呀，这货儿你别看简单，其实里面也是有门道的，我找一个人带你一段时间，你跟着他好好学习。“
宋管事把许辰领进一个大房间，这里面有六七个人，正在忙活。大家见到宋管事进来，都笑着脸向宋管事问好。宋管事边走边看，时不时的换批评几句。大家都是笑呵呵的接受批评。
宋管事把许辰领导一个中年人面前，说:“老刘呀，这是新来的伙计，叫张顺，以后就在我们这里干活儿了。你是老人了，你带带他，让他尽快上手。“
老刘停下手中的活儿，抬眼看了一眼许辰，点点头，说:“小宋呀，你去吧，我知道了。“宋管事说声好，就走了。
许辰发现这老刘和宋管事关系一定不简单，要不大家见到宋管事都是点头哈腰的，这个老刘像是一个大爷一样，问问的坐在那里，宋管事也不生气。
许辰规规矩矩的站在老刘的旁边，等着老刘的吩咐。老刘像忘记了他一样，自己坐在那里洗自己的菜，好像菜比许辰重要一样。
老刘一直等洗完自己的菜，站起身来，才抬头看许辰。点点头说:“不骄不躁，心性不错，你叫什么来着。“
许辰规规矩矩的回答:“我叫张顺，刘师傅有什么需要我干的，你尽管吩咐，我一定认真的干好。“
老刘说:“张顺呀，这里可没有什么师傅，大家都是干活儿的伙计，叫我老刘好了。你以前干过勤行吗？“
许辰不知道老刘说的勤行是什么，老师回答:“没有，以前一直在家里种地，头一次来安平城找生计。“
老刘笑着说:“没干过好呀，没干过就没有被污染。向一张白纸可以，写出最好的字，画出最好的画。“许辰被老刘神神叨叨的话，说的不知所以。
老刘指着一个蔬菜问许辰:“张顺，你知道这是什么蔬菜吗“许辰说道:“这是红心果。我们哪里就种它。“
老刘又问:“你知道他怎么吃吗“许辰回答:“这红心果，生吃就比较好吃。酸酸甜甜的。做菜的时候放一些，菜也特别的鲜美。“
老刘又问:“知道哪里不好吃吗“许辰还真想不出来:“我那哪里洗洗，切一下就下锅，没注意到过。“
老刘点点头，露出果然如此的微笑，说:“红心果是常用配菜，可以提升菜的鲜度。不过这有一个不好就是红心果一受热，他的表皮就会发硬。吃起来口感就不好。我们聚福楼是高档的地方，我们的厨师是这行的翘楚，这一点细微的差别，是不允许出现的。
红心果的的表皮在清洗好后，用把这层表皮剥掉。你手不熟的时候可以用热水烫一下。如果手熟，直接用刀从底部划个十字刀，揪着根部，用力要稳，就能把这皮给剥了。剥好后，不能露天放，应该泡在水里。懂了吗？“老刘边说边给许辰演练，许辰看着红心果在老刘的手里，就和同玩物，老刘做的轻松自如。
许辰拿过一个红心果，学着老刘个模样给红心果剥皮，绕是许辰这样的高手，给红心果剥皮一下也没有做好。许辰又哪一个尝试，还是没有全部剥下来。总是到顶部的时候，果皮就断裂了。
老刘指点到:“这顶部的果皮非常的薄，你这种撕法是不对的。你要快到顶部附近，用上内力，速度加快猛地一撕，才能行。还有注意左右受的配合，在的时候前后要在一条线上，要不容易横着撕开。“
许辰恍然大悟，重新拿出一个，按照老刘交给的方法一试，剥一个成一个。老刘没有想到许辰如此灵光，稍微一指点，就能做到。老刘有了兴趣开始教许辰。
老刘十分耐心，一样菜一样菜的跟许辰讲解，菜的特性，菜的那个部位是有用的，那个部位没有用药切除。洗菜洗到什么程度才算好。
许辰也虚心学习，老刘讲解一遍，许辰当场就能做的上来。老刘更是欢喜，教的更加起劲。两人一个说一个做，完全忽略练了房间中的其他人。
许辰不知道其他人想看怪物一样看着许辰和老刘。一想要求严苛的老刘尽然遇到了同类，看老刘那眉飞色舞的样子，他从来到这里就整天愁眉苦脸的。
那个新来的也是个变态，也是个傻子，老刘怎么说你就这么干呀。你知不知道老刘