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第二十六章 评判(1 / 2)

叶轩看到这一幕不禁笑了笑,果然这后世的炒菜一拿出来就大受欢迎。听得众人对猪肉的评价,他清了清嗓子,朗声开口道:“猪肉又名豚肉,其性味甘咸平,含有丰富的营养成分。具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。对于病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦的人来说,可以作为营养滋补的食材。你们之所以觉得猪肉贫贱,只是因为长时间形成的偏见。根本没有研究过猪肉该如何烹饪。比起羊肉和鸡肉等肉来,猪肉的肉质细软,经过烹调加工后肉味特别鲜美。”

听得叶轩的话,众人都是惊讶不已,没有想到平时他们看不起的猪肉居然有如此多的作用,那些酒楼老板们心里也都是打起了小算盘,看来以后要进一些猪肉尝试一下了。

此时那些不能吃到的人看其他人并没有因为刚才的骚动而有所动摇,反而吃的更欢了,不禁更加好奇了,眼巴巴的看着,不停的吞咽口水。

“唉,兄弟,真的那么好吃吗?给我尝一口吧!”

“去去去,一边去,我们自己还不够吃呢?唉,对面的,你懂不懂规矩,怎么一筷子夹这么多?”

……

本来一盘的青椒肉丝就没有多少,再加上他们这么个哄抢似的吃法,没一会儿,整个酒楼里就再找不到一点青椒肉丝了。

三楼的雅致包间里,绝色公子也是刚刚放下筷子,闭着眼睛没有说话,似是在回味着青椒肉丝的味道。

片刻后,他叹了口气出声道:“这逸先生真是奇人!我已经尽量去高估他了,没先到还是小看了他,这等美味就算是我国的御厨也是绝对做不出来的!”

他身边的年轻人和下人们闻言都是心里一惊,他们当然没有尝过这道菜,但是他们的主子对吃一向挑剔,如今竟然对这一道菜有如此之高的评价,那这菜就绝对简单不了。

大厅中此时正熙熙攘攘和个菜市场一样,人们显然都还在回味着刚才的新菜品,三三两两的聚在一起谈论着。而十几个评委们也是开始互相交头接耳起来。

“我说,现在大家都吃完了,各位评审们该评判一下输赢了吧!”叶轩朗声道。

话一出口,整个大厅里暂时安静了下来,如果是之前,他们没人相信叶轩能赢,可是如今尝过他做的菜之后,就再没人敢那么想了。青椒肉丝如此优秀,可那仙女出浴也没人敢说不好,在他们看来这还真是一场龙争虎斗了,于是所有人都兴致勃勃的等着评委们的评判了。对他们来说,谁赢都有可能,就看评委们怎么说了,甚至有不算少人已经开始互相打赌猜测最后的结果了。

王老板闻言也是抱拳对一排评委说道:“那么就请各位开始评判吧,你们每个人手边都准备了一个蓝牌和一个红牌,如果觉得我天香楼的仙女出浴好吃,那么就请举起蓝色牌子,如果觉得逸先生的青椒肉丝更胜一筹,就举起红色牌子。”

王老板看了眼发现各个评委都已经握住了其中一个牌子,看来是没有异议了。于是就说道:“那么,现在就公布结果吧!”

随着王老板话音落下,是一个评委纷纷举起了选定的牌子。看着那些牌子,满场响起了一阵惊呼声。

红牌,红牌……红牌,清一色的红牌,所有评委的意见惊人的一致。

王老板不由叹了口气,其实在他吃到那道菜的时候就已经猜到是这种结果了。

“不可能,怎么会这样?”这时那个叫做燕江的厨师突然跑到评委们面前大声质问道:“是,我承认,他做的菜很好吃,但是我的仙女出浴也不差啊,为什么一个白牌都没有,你们肯定串通好作弊了!”

“这……”几个评委不由面面相觑,他们倒也能理解燕江的感受,毕竟居然在这种比赛中输的体无完肤,今后他的厨师生涯很可能要一落千丈,也就难怪他会这么激动了。

“王老板,你看这……”几个评委也不知道该怎么解释了,只能看向王老板。

“燕江,你干什么,回来,还嫌不够丢人吗?”王老板也是心里怒极,出声斥道:“输了就是输了,在座的可都是靠舌头吃饭的行家,你还想质疑他们的判断不成?”

然而燕江却像没有听到一样,不停的在质问着裁判:“我的菜到底那点比不上他了,我做的那么用心,连仙女的眼睛鼻子都用心雕刻的那么逼真,可是他的菜,根本就没有什么外形可言,只这一点,我就不输给他啊!”

“你还不明白吗?”

这是叶轩的声音传来。

燕江猛地看向叶轩,眼里都快要喷出火来。

“明白什么?你说啊!”

叶轩摇了摇头,走到不远处的桌子旁,上面放着的正是燕江做的仙女出浴。

“我说,你尝过自己做的菜吗?”

“废话,当然尝过!”燕江怒视着叶轩道。

“那你还记不记得,你上次吃自己做的菜是什么时候?”

“哼,当然记得,上一次是……是……”燕江说着说着突然愣住了,自己上一次吃是什么时候来着,他还真记不清楚了,但是

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