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炸酱面(4 / 5)

胡萝卜丝铺在上面,最后问一句,“要辣椒油不?”“要要要!"大多数同学都小鸡啄米似的点头。胖师傅一边麻利地递出饭盒,一边习惯性地吆喝一声,“同学们,拌均了更好吃啊!”

然后又接过下一个同学的饭盒,“同学要几两面?”“给我来五两,再来两勺辣椒酱!”

雷勇看着窗口那色泽诱人的炸酱和配菜眼睛早就亮了,肚子里的馋虫也就被这香味勾得翻江倒海,他可太久没吃小棠做的饭菜了,真是馋死了!这声音听着洪亮,胖师傅诧异地往窗口看了一眼,只见外头站着的大高个正眼巴巴地看着盆里的炸酱呢,他乐呵呵地笑道,“同志好饭量啊!行,五两就五两!”

胖师傅可一点没含糊,足斤足两地捞了五两面,然后铺上厚厚一层配菜,再来几勺香喷喷的炸酱,末了又浇上两勺红亮的辣椒酱。“同志你的面,拿好啊,下一位!”

胖师傅没想到的是,一连好几位都是要了五两面,他心里直犯嘀咕,今儿这同学们胃口可真是出奇的好啊!不过这几个大高个,看着就壮实,小伙子们眼生得很,八成是别的食堂过来蹭饭的?

有师傅从窗口拿了几个空盆回后厨时,还不停念叨着,“邪了门了,今天好些同学要了五两面,咱们那几盆面下去得飞快”正在后厨刷大锅的林小棠听到这话,心里一动,五两面?普通学生饭量可没那么大啊……她估摸着,是不是队长他们来了?林小棠手上的动作不由加快了,打算等会儿忙完就去食堂大厅看看。食堂里,严战他们端着堆得冒尖的饭盒终于找到一张空着的长条桌,几人落座后,齐刷刷地拿起筷子往饭盒里一搅,底下的面条立马裹上了油亮亮的酱汁,那浓郁的复合香味随着搅拌的动作一个劲儿往鼻孔里钻。辣椒油在碗里打了个转儿,得意地哼了一声,「加了我,这碗面才算得_够味!同志们,你们就吃吧,肯定够劲!」大家一边拌着面,一边疯狂地咽口水,没办法,这香味实在太诱人了,光是闻着就让人肚子咕咕叫。

雷勇最先忍不住,他迫不及待地吸溜了一大口,面条筋道弹牙,酱汁咸香,满口都是浓郁的肉香味,炸酱里的肉丁煸得恰到好处,豆干吸饱了酱汁,咬下去满口香,酱汁本身咸鲜适口,除了黄豆酱特有的醇香,还有一丝若有若无的甜。

“爽!"雷勇嘴里塞得满满的,含糊不清地赞了一句,然后低头又是一大口。陈大牛的筷子在饭盒里也是搅得呼呼带响,他也等不及了地夹起满满一筷子塞入口中,“唔……香!太香了!这炸酱熬得也太好吃了!”雷震的速度一点儿也不慢,他大口大口地嚼着,豆干柔韧又有嚼劲,“这酱真挂味儿,裹着这手擀面,每一根都香透了,这豆干有嚼头,香得很!好吃!李小飞干脆捧着饭盒,埋头大快朵颐,他一边吃还一边念叨,“还得是小棠做的炸酱面地道,我咋感觉这五两好像也不太够吃啊?这不得再来两碗,不象还没走到学校又饿了。”

雷勇几口下去已经快干掉半碗了,他挑起一筷子裹满酱汁的手擀面,忍不住赞道,“你瞅瞅!你瞅瞅!这酱挂得多匀啊!闻着就香得很!再配上这豆芽、胡萝卜丝,嘿,真是又香又清爽!绝了!”陈大牛吃得那叫一个美啊,嘴巴都快咧到脑后去了,“这手擀面就是筋道,光是闻着这味儿就让人流口水,吃进嘴里更是香喷喷的,果然是小棠的手艺,到哪儿都好吃!”

他们这边正吃得热火朝天,旁边又呼啦啦来了一群学生,几人就在相邻的桌子坐下了,不一会儿就传来呼噜呼噜嗦面的声音。“嘿!这炸酱面真是解馋啊!我们都盼了一礼拜了,简直是香迷糊了!”个男生边吃边说,“现在有咱们小班长在食堂帮忙,这伙食水平真是蹭蹭往上涨啊!”

“就是就是!"另一个男生附和道,“这配菜绝了!豆芽脆生生的,特别爽口,感觉这新做的黄豆酱味道比之前食堂用的那些酱又上了一个档次,你们说小班长她这脑袋瓜是咋长的?咋就这么会琢磨吃的呢?”一个女同学细声细气地说道,“我喜欢这个炸酱的味道,不仅香气浓郁,而且还带着点若有若无的微甜,一点也不劓咸,配着这弹牙的手擀面,真是好吃极了。”

“就是啊,食堂的饭菜真是越来越好了,"旁边的女同学也笑了,她满足的感叹道,“这面条多劲道啊!还是小棠有办法,现在连师傅们的手艺都能给带起来,真厉害!”

“哎,你们想想咱们刚入学那会儿,"有男同学也感慨道,“食堂那馒头真跟砖头似的,硬得直掉渣,现在不仅馒头松软好吃多了,就连这手擀面也改头换面了!还得是咱们小班长厉害,有她在,咱们的胃都有福啦!”“你尝尝我这碗,我让师傅多给浇了一勺酱,"又一个同学说道,语气里透着得意,“哎哎,别抢!别抢!下回咱们得再早点来排队,看能不能让师傅再多给盛两勺酱。”

严战几人一边吃,一边不动声色地听着旁边桌的议论,不过这事儿怎么听着这么耳熟?这语气好像是在说小棠?听着这些都是她们班的同学,原来大家者都叫她小"小班长″啊?

正想着呢,一个熟悉的声音在身后响起,“原来你们都在这儿呢?我找你们半天了。”

林小棠围裙上还带着点水渍,显然是刚从后

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