第169章香辣疙瘩丝
郑老爷子面不改色,他心满意足地咀嚼着裹满咸蛋黄的南瓜条,不紧不慢咽下后,这才淡定地反驳大儿子的控诉,“此一时,彼一时!现在有了棠丫头这巧心思的吃法,谁还惦记那劓得人直翻白眼的咸鸭蛋?那之前不是没办法嘛!总不能因噎废食不是?"他说得理直气壮,仿佛之前偷偷吃咸鸭蛋进医院的不是他本人“好了好了,"郑大嫂眼见丈夫又被老爷子一句话噎得直瞪眼,忍不住笑着打圆场,“爸,您别光顾着吃南瓜,您也尝尝这个葱烧豆腐,还有这个韭菜炒鸡蛋,这可都是小棠掌勺的,您快尝尝,味道保管不一样!”“哦?"郑老爷子正回味着咸蛋黄炒南瓜的滋味,闻言将目光投向那两盘菜,仔细端详了一下,这才笑着对郑大嫂说“蕙兰啊,我刚才还纳闷呢,心说你今儿这手艺可真是大有长进啊!这韭菜的火候掌握得是恰到好处,翠生生的,一点没炒老,这鸡蛋瞧着也蓬松暄软,金黄金黄的,看着就有食欲,原来是棠丫头露了一手!”
“我要是有这手艺敢情好啊!那我做梦都得笑醒了。"郑大嫂笑得合不拢嘴,语气里满是佩服,“小棠手脚麻利得很,我就那么一转身的功夫,她就把韭菜鸡蛋给炒好了,那香味′呼′地一下飘出来,比我平时炒的可是香多了!爸,您快尝尝,看是不是这个理儿?”
“嗯,"不等老爷子仔细品尝,旁边吃得正香的郑海明已经连连点头,抢先点评道,“这韭菜炒鸡蛋咱们家常吃,可今儿这味道确实不一样,鸡蛋炒得是又软又嫩,一点都不老,韭菜呢,鲜香脆嫩,还带着一股独特的锅气,口感油润却不腻,清香扑鼻,这炒得好!确实炒得好!火候和调味都拿捏得刚刚好!”郑老爷子也尝了口韭菜炒鸡蛋,除了寻常熟悉的家常菜味道,今天却多了一份鲜灵和恰到好处的油润感,听到大儿子这番中肯的夸奖,他这才斜睨了他一眼,难得露出一个满意的的神色,仿佛夸的是他自个一样,洋洋得意道,“怎么样,你们现在知道了吧?我老头子之前念叨的,不是瞎吹牛吧?这一样的韭菜,一样的鸡蛋,到了棠丫头手里,做出来的味道,那就是不一样!这里头可是有不少门道的!”
“可不是嘛!这韭菜炒鸡蛋简单得很,我一直还觉得是自个的拿手菜呢!没想到真是不比不知道,一比就显出差距来了。“郑大嫂接话道,手里的筷子却没停,一个劲儿地往林小棠碗里夹红烧肉,“小棠,你别光顾着吃素菜,来,尝尝我做的这个红烧肉,不瞒你说,爸他老人家总说我做的红烧肉缺了点什么,我自己个儿琢磨了好久也做不明白,今儿正好你来了,我可得好好请教请教你。”“嫂子,您太客气了,我自己来就行,您看我这碗里都快堆成小山了。“林小棠先是端起碗接住肉,这才连忙按住郑大嫂又要夹菜的手,眉眼弯弯地笑道,“嫂子您准备了这么一桌子好菜,忙了半天了吧?您也多吃点,我自个来。林小棠咬了一口红烧肉,然后眯起眼睛笑道,“唔!真香!不瞒您们说,我在学校食堂,可是好久好久没吃上这么地道的红烧肉了,今天我可是有口福了。”
郑大嫂看着林小棠吃得香,心里喜欢得不得了,眼睛都笑眯成了一条缝了,“哎呦,你这孩子,可真是懂事!怪不得人家都说女儿是爹妈的贴心小棉袄呢!我们家那两个皮猴子,一个比一个能折腾,就没一个知道疼人的,你看就连过节都不安生,成天就惦记着往外跑,哪还有沾家的时候啊?”郑老爷子喝了一口汤,闻言放下碗,关心地问道,“丫头,我听小刘说,你这除了上课,每天还在学校食堂帮工?活儿累不累?你现在的主要任务是学习,可千万别逞强,要是耽误工夫就别去了,以后每个月,我让小刘去学校给你送粮票和生活费,你安心读书,不用担心开销的问题。”“郑爷爷,您的好意我心领了!不过真的不用麻烦了。"林小棠连忙放下筷子,细细解释道,“我可是部队推荐上学的,团里对我们这样的战士都有供应,每个月都有粮票津贴的,足够我开销了。而且我去食堂帮工,也不全是为了那点工钱和伙食,"她俏皮地笑道,“在炊事班待惯了,闻着油烟味我就觉得亲切,虽然现在不能像以前那样天天上灶,但偶尔能有机会做那么一两次,动动锅铲,练练手,我心里就踏实。不然啊,我怕我这大学还没毕业呢,就把老本行给忘光了,我们班长知道了,非得敲我脑壳不可。”“嗯,这话在理,手艺不能丢,但学习更要紧,要把握好分寸。“郑老爷子赞许地点点头。
“小棠同志,“郑海明也放下碗筷,认真叮嘱,“以后在学校里不管遇着什么难处,需要帮忙的,你就直说,千万别自己硬扛着。你们军区毕竞离得远,万一有个什么疏忽的地方,咱们总能搭把手,你就把这儿当成自个家,放假了有空就常来坐坐,陪陪我爸说说话,也让我们多沾沾你的光,改善改善伙食。"他说着,自己也笑了起来。
“就是!丫头,以后常来!"郑老爷子立刻接话,但随即又习惯性地嫌弃起儿子来,“不过小棠她可不像你们,一天到晚闲着没事净琢磨吃的!她学习认真着呢,功课紧。再说了,学校离这儿也不算近,她来回一趟多费工夫,行了行了,我的事儿不用你瞎安排!我要是想丫头了,自