赵东山沿着冰封的河岸走了几步,挑了个冰层最薄的地方。
别问他是怎么判断的。
一个靠赶山打猎养家糊口的人,要是连这点儿本事都没有,那还不如老老实实留在家里,完成四爷的愿望。
话又说回来,自己最近挺努力。
小唯嫂子也足够配合。
不知道这次,能不能给小萱生个弟弟。
赵小二真是怕了四爷的唠叨。
这老爷子动不动就离家出走,也是够让人闹心的。
将近十公分的冰层,在他拿着大石头不断敲打的攻击下,最终彻底四分五裂,变成了一洼冰水混合的水坑。
赵东山将水面上的碎冰捞出了,调动真实之眼朝水下看了过去。
没记错的话,这片树林子里的小河,有不少十多二十来斤重的甲鱼。
这玩意儿阿拉斯加人不吃。
春天的时候,赵东山还捉了几只回去。
配上三小只从老林子里抓的飞龙,炖上半天时间,滋味别提多美了。
那阵子,搞得梁前进,薛主任,陆主任,顾大炮这些不要脸的家伙,整天找借口泡在赵家。
最让赵小二气愤的是,他们还连吃带拿。
特别是顾长卫,简直是没拿自己当外人。
后面甲鱼炖飞龙吃没了,这几个厚脸皮的混蛋,才总算是不来家里蹭吃蹭喝。
弄一只甲鱼,加上丧彪抓到的松鸡,即使材料比不上家里那么全,也足够做出一锅美食。
捉甲鱼的那条小河,是不是眼前这条,赵东山已经分不清。
即使不是,两者同在一片森林中。
没道理一条河有甲鱼,另一条河却没有。
世界上的事,往往就是这么不科学。
真实之眼扫过,河水的冰层下连半只甲鱼都没有。
倒是躲着不少肥嘟嘟的胖蛤蟆。
赵东山的鼻子都气歪了。
妈个巴子,这不是关键时刻掉链子,让理查德那条舔狗看笑话了么。
正想收起真实之眼——这玩意儿烧钱太厉害,平常还是得省着点用。
目光无意中扫过胖蛤蟆,脑子里蹦出来的信息,让他忍不住狠狠愣了一下。
“北美牛蛙,学名lithobates catesbeian,世界最大的蛙类两栖动物。
成年牛蛙体长20到30公分,重量超过1000克。
栖息于池塘,河流等处静态水域。
日常以鱼虾,昆虫为食,也能捕获小型鸟类,和淡水龟幼崽。
是一种性情凶猛的肉食性青蛙。”
麻蛋,难怪这条河里,看不到淡水龟的影子。
敢情幼崽都被这群蛤蟆给祸害了。
赵东山没奈何的叹了口气,准备转身离开。
缺少了计划中最主要的食材,能不能填饱肚子,就看好大儿丧彪给不给力了。
走出一步,他脑子里突然灵光一闪。
我真是猪。
没有了淡水龟,完全可以用牛蛙来代替。
这玩意儿在后世,可是东方人餐桌上最喜欢的美食。
离开北美大陆的牛蛙,凭借凶猛的习性和庞大体型,一度成为令各国都头疼的入侵物种。
这玩意儿会挤占本土两栖蛙类的生存空间,造成同类型物种的大面积灭绝。
可就是这么个令各国头疼的狗皮膏药,在入侵东方的过程中,遭遇了滑铁卢似的惨烈失败,
在5000年的美食文化面前,没有任何一种食材能在这片土地上嚣张。
牛蛙的下场,跟小龙虾,罗非鱼生蚝,白玉蜗牛这些入侵物种的下场基本上一样。
牛蛙一度在东方被吃到了几乎野外灭绝的地步。
你想啊。
超过两斤的体重,就算去除内脏和皮,至少也有一斤。
这么容易获得的蛋白质,可比去树林里打猎,要安全得多。
更何况,牛蛙肉质鲜美,烹饪之后是一道绝佳的美味。
这种几乎没什么战斗力的菜鸡,它不灭绝谁灭绝。
赵东山重生回来之前,国内的野生牛蛙已经绝迹。
想吃一口,得去专门的养殖场购买。
赵小二赚的钱,绝大部分都给大姐赵冬晴治病了。
哪有口福享受这种价格昂贵的美味。
今天不一样,这条河底部,藏着茫茫多的牛蛙。
最大的,差不多能有三四斤。
赵小