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“蒸螃蟹我可是专业的,火候、时间,那都得掐得准准的,多一分则老,少一分则生!”
十几分钟后,一股难以言喻的霸道香气从厨房里飘了出来。
那不是普通螃蟹的咸鲜味,而是一种混合了蟹肉清甜和浓郁油脂的复合香气,光是闻着,就让人食指大动,口舌生津。
王铁柱像捧着圣物一样,端着一个大盘子走了出来。
盘子里的两只黄油蟹已经变成了通透的橙红色,蟹壳的缝隙间,金黄色的蟹油仿佛要满溢出来,将整个蟹身都浸染得油光发亮。
“我的妈呀……这也太香了……”
王铁柱深深地吸了一口气,脸上满是陶醉。
陈海涛把其中一只推到王铁柱面前。
“来,铁柱,这是你的。”
王铁柱也不客气,拿起螃蟹,迫不及待地掰开蟹壳。
只听“咔”的一声脆响,金黄色的流质蟹膏瞬间涌了出来,如同融化的黄金一般,瞬间铺满了整个蟹盖。
陈海涛也拿起自己的那只,轻轻掰开。
满满的黄油,几乎看不到一丝缝隙。
他用筷子挑起一小块蟹黄送进嘴里。
那一瞬间,他感觉自己的味蕾象是被引爆了。
蟹黄绵密得不可思议,入口即化,浓郁的油脂香味瞬间席卷了整个口腔,却没有丝毫的腥气和油腻感,反而带着一种独特的甘甜和醇厚。
紧接着,是底下鲜甜紧实的蟹肉,两种味道完美地融合在一起,形成了一种让人欲罢不能的绝顶美味。
太满足了!
这就是一只三千块的螃蟹吗?
值!
太他妈值了!
酒足饭饱,两个男人心满意足地瘫在甲板的椅子上,吹着带咸味的海风,打着饱嗝。
黄油蟹的极致美味,还在舌尖和记忆里回荡,让人久久不能平静。
“舒坦!”
王铁柱摸着自己滚圆的肚皮,一脸陶醉,
“这日子,给个神仙我都不换!”
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