李子敬脸上露出得意的笑容，“我特意安排你们技术科开展酿醋试验，可不是没有原由的。”
符知涯适时的奉上了一记马屁，“李厂长您这是走一步棋已经谋划好了后面两三步了，真是深谋远虑！”
李子敬微微颔首，“技术革新费的事情，我已经和兰副厂长打过招呼了。这两天你就着手组织酿酒试验的准备工作。“”
符知涯搭话道：“有酿醋做的准备，酿酒的经费应该要不了多少钱，酿醋试验的结馀款项也还剩下了不少，我估计可能已经足够了。”
能省钱，李子敬自无不可，“具体安排就交给你了，遇到什么困难随时来找我。”
符知涯连忙表态道：“我一定及时向您汇报试验进展！”
事情不难，预算经费也齐全了，李子敬便转身离开，准备前往乡下的农副业基地巡视。
胡家沟农副业基地。
李厂长此行的重点并非视图田间作物，没什么好看的。
除了小部分的蔬菜田，大片田地上的农作物都已经完成了收获，放眼望去一片空旷。
他今天下来，主要是了解唐研究员负责的菌类研发进展。
在背风向阳的香菇田。
唐研究员介绍道：“这一季收获了不少优质花菇，而且与春季那批相比，这一批菌棒受杂菌污染的比例明显下降。”
“不过考虑到春季那批是咱们第一次尝试，缺乏经验，暂时还不能简单得出秋季接种优于春季的结论。”
李子敬无所谓道：“我们只要确保能稳定产出香菇，产量高就行，其他问题都是次要的。”
唐研究员却坚持道：“塑料薄膜数量有限，生产队还得花现钱购买，能减少损耗还是尽量减少些。”
李子敬微笑道：“每个地方的气候不同，种的农作物也不同，同一时间的劳动力紧缺和富裕也并不相同。”
“具体哪个季节更合适种，让当地的群众根据实际情况自行判断。”
事实如此，但唐研究员还是决定坚持做好资料记录，毕竟这些一手资料将来还能整理成出一篇专业论文。
一旁站着的丘昌吉插话道：“李厂长，咱们计划明年扩大种植规模，现在就得抓紧物色合适的地方了。”
李子敬疑惑问道：“生产队不想种？”照理讲是不可能的事。
邱昌吉摆手道：“凡是来咱们基地参观过的生产队，没有一个不眼红的！他们现在可是巴不得马上改种香菇呢！”
“一亩地能产2000斤香菇，按现在的行情能卖到上千块钱。”
“他们种其他蔬菜，哪怕是一年之内连种几茬，亩产万斤也只有400块钱，这显然是不可能的，顶多一两百块钱的收入。”
“现在是塑料薄膜供应和香菇种植的耗水这两道坎儿卡着，要不然啊，咱们得防着这些生产队一窝蜂的全改种香菇了！”
李子敬提出香菇专案的时候就想到了这点，“有这些限制正好。”
“要是因为种香菇影响了粮食产量，上面很可能会直接叫停香菇种植。”
唐研究员补充道：“木屑原料也不是随处都有。”
“从资源分布来看，香菇种植最适合京城西边和北边那几个山区县。”
邱昌吉接话道：“可那些地方离咱们太远了，技术支持不太能跟得上！”
“我们厂明年要推出香菇猪肉罐头，对香菇的须求量是很大的。”
“要是他们种得不好，产量没能达到预期，就眈误我们厂的生产了。”
李子敬随口道：“没事的，要是香菇供应不上，可以多生产一些红烧猪肉罐头。”
邱昌吉讪讪笑道：“这不是显不出我的工作成绩了嘛。”
李子敬懒得搭理他，没有接这个话茬，转而看向唐研究员，“银耳、猴头菇那些进展怎么样了？”
没有成果，唐研究员心里没底的回应道：“进展不大，目前还在验证各地发过来的技术资料。”
李子敬环顾四周，“银耳那些菌类的出口价格很高，值得我们花大力气。”
“对了，标本瓶还需要不要采购了？”作为领导，他向来主张既要马儿跑得快，就要让马儿吃得饱。
唐研究员笑着拒绝道：“不用，不用了！”
“上个月刚采购回来的500个标本瓶，现在仓库里还剩下不少。”
“我带了一批瓶子回所里的实验室做实验，结果实在是太招人眼红了，同事们纷纷来借，碍于情面不得不借，前前后后已经借出去50多个了。”
李子敬会心一笑的再次建议道：“你可以多跟你们所长聊聊菌类扩大种植之后，你们微生物所卖菌种的前景。”
“他们会想办法集中经费和人手支持你的工作，早一点出成果，早一点改善你们所里缺乏经费的困难局面。”
唐研究员叹了口气，“按您说的，我早汇报过了，还不止一次呢。”
“实话跟您讲，所里有些领导觉得既然你们五星食品厂财大气粗还愿意出钱，那么所里可以减少对我这个专案的经费支持。”
“刚好有其他工厂也找我们微生物所商量研究专案。”
“几轮讨论