这次活着出去我一定改规程!”
厨房内谩骂声和锅铲碰撞叮叮当当的声音混杂在一起,混乱的如战场一般。
虽然状况百出,但最后的成品竟然象模象样。
孟怀风了然,这毕竟是幻境,不是现实,可以化不可能为可能。
看来只要过程大差不差,最终成品都会是标准化的成品。
“终于做完了,看起来应该能吃。”有人抹了把头上汗,有些庆幸道。
厨房外传来脚步声,负责厨房的部门经理走了进来。
“刚炒完菜?做的不错。”部门经理看了一眼,满意的点点头。
还不等大家松口气,部门经理又道。
“操作卡呢?拿出来我看看,看看操作符合流程吧。”
大部分人的脸唰一下就白了。
部门经理走到最近的一个人面前,伸手去拿桌上的操作卡。
那人本能的一把将操作卡压住。
“给我!”
部门经理抽了一下,没抽动。
“我说,给我!”
部门经理的嘴角开始裂开,皮肤变得灰白,隐隐有黑气散出。
会死,会死!
那人心中一寒,情不自禁的打了个哆嗦,把手拿开。
部门经理缓缓恢复正常的样子,将操作卡拿起。
其馀人飞快的在操作卡上填写起来,有人紧张的握笔的手不断颤斗,写出的字乱七八糟,一个都认不出来。
不出所料,部门经理的脸色肉眼可见的阴沉下来。
“你菜都炒完了,为什么操作卡只记录了不到一半!记录不及时,违规!下一个。”部门经理将操作卡扔到桌上,冷声道。
孟怀风上前一步,主动将操作卡递向部门经理,给其他人更多的时间来补记录。
部门经理看着孟怀风极为标准的操作卡,满意的笑了笑。
“很好,严格按照标准执行,这才是正确的工作态度,你们要向孟厨师学习,知道吗?”
部门经理将操作卡放下,正要走向下一个人,孟怀风看还没有人填完,于是开口问道。
“经理,你说我做的好,就没有奖励吗?”
“奖励?这是你们应该做到的基本工作内容,要什么奖励!”部门经理和属狗的一样,脸色又沉了下来。
“那不能只有惩罚没有奖励吧?这不公平,我可以去劳动局告你们。”孟怀风不紧不慢道。
有人抬头感激敬佩的看了眼孟怀风,又急忙低下头继续填写。
“当然有奖励机制。”
“那麻烦经理说说什么情况下有奖励?”
“————你不需要知道,做得好自然会奖励。”
“不会真没有吧?不会吧,不会吧?”
孟怀凤撇撇嘴,阴阳怪气道。
不用想就知道,就算有,和项目繁多的罚款比起来,奖励苛刻的一批不说,数目也不会大。
资本的尿性。
部门经理目光喷火的看着孟怀风,似乎又有冒黑气的迹象。
忽然有人轻舒了一口气,应该是补完了。
“我————”
“不用说了,我没兴趣。”孟怀风摆摆手。
部门经理死死的盯着孟怀风,写完的那人怕他忽然暴走,连忙将自己的操作卡递上。
陆陆续续有人补完操作卡,让部门经理先看,给其他人争取时间。
这种危机时刻,又没有利益冲突,相互帮助,精诚合作才是最正确的,没有人是傻子。
“不错。”
“还行。”
“这里的时间为什么冲突了?记录是你编造的吧?违规!”
“操作时长超过规定要求,违规!”
“这写的什么东西?一个字都认不出来,违规!”
“你用的食材批号为什么和别人不一样?写错了?违规!”
”
终于,部门经理检查完了所有人的操作记录,看着那几个一脸苍白,被判定为违规的人,脸上露出病态的兴奋。
“你们这些违规的人,每人罚款一百!”
部门经理朝着几人伸手一握,似乎想要抽出什么东西。
罚款,就是抽取人的灵魂力量吗?
孟怀风了然。
无形的防火墙护持住几人的灵魂,部门经理什么都没抽出来。
脸上的兴奋逐渐僵住。
与此同时,酒店包间。
“我点了这么多菜,你们酒店不送个吗