第471章好用的锅
江炎走到料理台前，拿起一块海王类肉。
这是一块雪花肉，肉质粉嫩，纹理清淅，脂肪分布均匀。
满意地点了点头，随即将其切成了大约两指厚的肉排，每一块都大小均匀。
放入盐、黑胡椒、蒜末、迷迭香并使用魔法快速完成腌制。
“先从煎的开始吧。”
江炎自言自语道。
接着看向手中的使魔锅。
“接下来变成平底锅。”
在江炎的控制下，使魔锅的锅身变扁、变宽，锅底变得平整光滑，锅沿微微翘起。
片刻后，一口平底锅出现在江炎手中。
江炎将平底锅放在了火炉上。
“来一层黄油。”
锅内立刻浮现出了一层黄油。
等到黄油的颜色微微变成金黄色，散发出坚果般的香气，江炎拿起腌制好的肉排，放入锅中。
“滋啦！！！”
肉排接触到黄油后，发出悦耳的声响。
金黄色的油花在肉排周围疯狂跳动，浓郁的肉香混着黄油的奶香、迷迭香的清香，如同潮水般向四面八方扩散开来。
“好香啊——！”
周围的海贼们齐齐发出了一声感叹。
但这丝毫没有影响到江炎。
拿着夹子，时不时地翻动一下肉排，让每一面都均匀受热。
并且在翻动的时候，下方会自动浮现出一层黄油，确保肉不会粘连到锅底，同时让黄油充分渗入到肉中。
很快肉排的表面渐渐形成了一层焦褐色的外壳，看起来酥脆诱人。
“差不多了。”
江炎随即将肉排从锅中夹了出来。
接着江炎将肉排放在一旁的盘子里，盖上盖子静置。
刚煎好的肉排，内部的肉汁都集中在中心，如果立刻切开，肉汁就会全部流出来，肉就会变柴。
经过静置，可以让肉汁重新分布到整个肉排里，吃起来才会鲜嫩多汁。
在第一波肉排静置的时候，江炎继续煎其它的肉排。
靠着使魔锅的能力，锅中的黄油会及时换新，多馀的油脂也会被其吸收掉。
这让江炎可以一波接一波地进行煎制，完全不需要清理。
因此很快便做出了大量的煎肉排。
等到所有的肉排都煎完后，江炎掀开了盖在第一波肉排上的盖子。
一股更加浓郁的肉香扑面而来。
江炎用刀将肉排从中间切开。
完美的横截面展现在了众人面前。
外层是一圈深褐色的焦壳，大约有几毫米厚，看起来酥脆焦香。
往里是粉红色的熟肉，颜色逐渐变浅，到了最中心，是粉嫩的浅红色。
并且切开的肉排断面，有大量的肉汁缓缓渗出，在盘子里积了小小的一滩。
“这肉汁真是让人忍不住啊！”
艾斯擦了擦嘴角的口水。
光是看着，就能想象到那一口咬下去，肉汁在口中爆开的感觉。
江炎笑了笑，其中一块递给了艾斯。
“尝尝看吧。”
艾斯也不客气，接过肉排，然后一口咬了下去。
首先是外层的焦壳，酥脆但又不柴，带着黄油的奶香和焦香。
紧接着，大量的肉汁从肉排中喷涌而出，充满了整个口腔。
艾斯只感觉，太鲜了！
海王类特有的鲜美，混着黄油的奶香、黑胡椒的微辛、迷迭香的清香，还有盐的咸味，各种味道完美地融合在一起，形成了一种难以言喻的美味。
而内部的肉质软嫩，却又有着一定的弹性和嚼劲。
艾斯感觉他仿佛置身于一片肉的海洋中，大量的肉包裹着他的全身，每一个毛孔都在欢呼雀跃。
因为艾斯沉浸在美味中，久久无法回神，周围的海贼们越发的心痒难耐。
“喂，艾斯！怎么样啊？”
“好不好吃你倒是说句话啊！”
“话说艾斯不会是睡着了吧！毕竟他经常这样。”
“”
听着众人的议论，艾斯回过神来，看着手中的肉排，脸上露出了满足的笑容。
由衷地赞叹道。
“好吃太好吃了！简直是绝世美味。”
“真的假的？有那么夸张吗？”
乔兹有些不信。
不就是一块煎肉排吗？能好吃到哪里去？