服务生预估得很准确。
一二十分钟，那就是极限二十分钟，江老板终于得以落座。
与此同时。
他也是给人腾了位置。
没错。
顾客络绎不绝，连窗边的候餐都坐满了。
??
8号桌。
不仅数字吉利，并且地理位置极为优越，几乎居于龙餐馆正中央，“众星捧月”，尊荣独享，属于无论从哪个方位，都能瞻仰的焦点。
候餐的时候已经点完单，等着上菜就好。
招牌的徐福烩饭肯定是不会遗漏。
老板说了，不要钱。 “丁铃铃。”
坐下没多久，手机响了起来。
被热闹包围的江老板掏出手机一瞧，按下接通键。
“戚老。”
“江先生，实在是抱歉。”
戚老爷子苍劲浑厚的声音从那头传来，透着歉意，“那家龙餐馆的除夕宴，已经被人包场了。”
江辰挑了挑眉，着实有点意外。
戚老爷子什么身份，在这条唐人街何等地位？
这点连鸡毛蒜皮都谈不上的小事竟然都搞不定？
荒谬至极。
所以江老板不慌不忙，平静的问：“戚老知道是谁包的场吗？”
“是梅根家族的人。” 梅根家族。
阿美莉卡顶层财阀。
这才合乎情理。
“龙餐馆在唐人街立足不易，它的老板是海湾战争的难民，江先生，如果得罪摩根家族，龙餐馆很难继续在这里生存，希望江先生能够体谅。”
这位洪门元老，的确以身作则，将义薄云天四个字贯彻落实。
——宁愿自己失信于人，也不愿意强迫龙餐馆去承担风险。
如果他坚持，以他的地位和声望，老板赛夫最后应应该会单方面中止梅根家族的预约，不提梅根家族的权势，这种行为本来就是服务行业最大的忌讳。
刚刚发生的小误会，不就是因为“先来后到”。
“没有关系。旧金山这么大，我换个位置就好了。”
“多谢江先生理解。”
“戚老言重了，戚老通达情理，深明大义，才是我辈年轻人学习的楷模和榜样。”
电话里传来戚老爷子的笑声，透着有所预料的释然，以及一丝没有看错人的欣慰，“如果江先生不介意，我可以再为江先生安排一个位置，绝对不亚于龙餐馆。” “那就麻烦戚老了。”
“江先生客气。”
通话结束，江辰慢慢放下手机，面不改色，“得换个地方了。”
“什么意思江先生？”
乔治不解看来。
“戚老爷子刚刚打来电话，除夕那天这里已经被梅根家族预定了。”
“梅根？”
乔治眼神闪过一抹诧异，没想到这么凑巧，“梅根家族的人怎么会来这里就餐？”
“也许这里的烩饭真的很美味。”
江辰微笑道，确实没有半点不快。
计划赶不上变化是生活的常态，意外随时可能发生。
况且人家先他一步预定，总不能无理取闹吧？ 他不是反派。
——况且，这还是人家的地头。
戚老爷子才是极致的稳重与理性，就连酱香饼摊的几个小混混都知道变通，为了这么点小事起冲突，不值当。
乔治也知道老板此行的第一宗旨是“低调”，所以没说什么，“江先生，那我们走吧。”
“走什么。”
江辰失笑，“现在走，那我们刚刚在干什么？饭总得吃吧。来都来了，尝一尝。”
“久等了二位。”
老板赛夫亲自上菜。
两个人。
江老板点了五个菜。
鱼肉汤都有。
神州元素凑齐。 最关键的，无疑是主食，那碗不要钱的徐福烩饭。
“如果有任何意见，二位可以随时和服务员提。”
没有尝试与老板赛夫交涉，也没有昭示自己是戚老爷子座上宾的身份，江老板只是笑着点了点头，待老板赛夫离开后，拿起筷子，问乔治：“会用吗？不会让服务生拿叉子过来。”
“会用。”
乔治提筷，姿势标准。
“吃吧。”
生意这么好是有原因的，不止色香俱全，亲口品尝后，味道也没有让人失望，要是没见过老板，江辰很难相信，这些菜是一个外国人做出来的。
譬如最广为人知的京都烤鸭，鸭肉片薄如蝉翼