安就没有这方面的顾虑了，他不一定会教徒弟，那他方子够多，而且他会摇人。
谭维安在练习厨艺上没有太大兴趣，但是在收徒上兴致勃勃，12月刚收下第15名弟子，目前是整个知味居收徒最多的师傅。
等网约车停在四合院的巷口时，赵诚安嘴巴都有点说干了。
“你要不要买瓶水？”秦淮关切地问。
“我们都快到江枫家门口，我都好象有点闻到佛跳墙的香味了，这种时候你叫我喝水？”赵诚安脸上写满了：没想到秦淮你个浓眉大眼的，现在也学会使这种鬼蜮伎俩了。
我的饭量才多少啊？我少吃几口，你就能多吃几口吗？！
秦淮：————
秦淮深吸一口气，正想说话，话到嘴边却止住了，因为他好象真的闻到了佛跳墙的香味。
这个香味怎么说呢？非常符合大众认知和想象中的佛跳墙。
大部分食客是吃不到正宗的佛跳墙的，市面上卖的绝大多数佛跳墙，连青春i版都算不上，只能说是借用了佛跳墙这个名字。
孙继凯重开聚宝楼后，秦淮专门带家里人去吃过一次，味道意外地还可以。聚宝楼的生意至今红火，这几年已经成为名副其实的南方第一酒楼，佛跳墙功不可没。
秦淮知道孙继凯的佛跳墙是江卫国教的，但他之前没吃过江卫国做的佛跳墙，现在一闻，差别就出来了。
孙继凯做的佛跳墙的香味可飘不了这么远。。
品鉴一道菜品要从色香味三个方面来品鉴，很多时候，从香上就能闻出来很多东西。
一瞬间，秦淮只觉得有点对不起住在这附近的人，这几天真是苦了他们了。
赵诚安已经拖着两个特大号行李箱往秦淮的房子方向走了，夏穆芮留给秦淮的小四合院离江家有差不多20分钟的步行距离。这座小四合院秦淮还不常住，他来北平的次数很少，这间四合院也是一众精怪来北平吃饭的落脚点，屋子里堆积了各种各样的杂物。
秦淮和赵诚安放好行李后，赵诚安想直接拖着他那些破烂去江家，被秦淮拦住，表示今天的重点是吃饭，先吃饭再说。
两人一路走过去，越近香味越浓，快走到江家门口的时候，秦淮和赵诚安已经开始猜现在做的是哪道菜了。
江枫早早就把菜单发给秦准看，两人的做法算是对着答案猜题干。
江家门口坐了很多人。
是的，坐了很多人，男女老少都有，不少看上去象是一家子，搬椅子坐的那种。
有小马扎，有小圆凳，还有一看就知道是从家里搬出来的餐桌椅。
围坐在江家门口的人手上都端着饭碗，也不怕冷，闻着菜香下饭，仿佛这样吃饭会香很多。
这让秦淮不由得想起第三世时的记忆。
那时候国营饭店所在的那条街上的街坊邻居们也是这么吃饭的，只不过当时大家闻的是馒头包子香，现在大家闻的是高汤、清汤、佛跳墙、蟹粉狮子头、红烧肉香。
江家的门是开的，站在外面就能看里面有很多壮汉。
里面的壮汉正在眼巴巴地等秦淮。
江载德觉得自从全家人搬进这座四合院，小弟掌勺，自己过上顿顿有好菜吃的好日子后，就已经很久没有这么眼巴巴地坐着等开饭了。
和江载德一起望眼欲穿的还有他儿子江霄韫。
江霄韫闻着香味咽了口口水，看着亲爹，可怜巴巴地问：“爸爸，今天什么时候才可以吃饭呀？太爷爷说今天就可以吃他炖的那锅东西，什么时候才可以吃呀？”
江载德一脸惆怅：“你爸我从你这么大的时候就开始思考这个问题，到现在依旧在思考。”
“爸爸，为什么今天爷爷也进厨房做饭了呀？”江霄韫继续问。
“其实理论上你爸我也该进厨房做菜，但我做的菜太难吃他们不让我做。”江载德继续惆怅，“要是能进厨房，现在早吃上了。”
江霄韫：？？？
父子俩正惆怅呢，离门最近的江隽莲的惊喜尖叫打破了这份惆怅：“秦师傅——秦叔叔来了！”
“秦叔叔您快进来，瓜果茶点都给您准备好了，您是要喝白水、茶、奶茶还是可乐雪碧之类的饮料，小哥说您爱喝手打柠檬茶，我和隽莲特意练了好几天的手打柠檬茶，您要不要来一杯现做的？”已经减肥成小号胖子的江隽莲殷勤地迎上去，同时冲中号胖子江隽清打眼色，示意她赶快把准备好的瓜果端出来。
秦淮在外面的时候，还以为江家院子里也有暖气，不冷，所以这一群人才在院子里。
进来后发现温度和外面没什么差，江俊莲一群人穿的也不算多，全都是短袖套棉袄的配置，一看就知道是从室内出