不可能的。
秦淮觉得前几天的自己还好，没有陈惠红那么夸张，可等人到了北平，今天在郑思源家做了一天点心，吊了一天汤后，秦淮有点体验到陈惠红的同款焦虑了。
秦淮现在就很焦虑。
他没有表露出来，只是默默焦虑。
因为焦虑，他不是很想回酒店，他想找个人说说话缓解自己的这份焦虑，不然他怕明天在最关键的场合自己会翻车。
“你是不是有什么烦心事？”
就在秦淮思考该编一个怎样的谎话，在郑思源家与不爱聊天的郑思源硬聊一个小时的时候，郑思源主动开口了。
“啊？”
“你有点心不在焉的，刚才董仕给你讲了那么多八卦你都没什么反应。”郑思源说，“是做点心的时候遇到问题了？”
“没有，我在想明天慧慧的生日。
11
“这个生日——对慧慧很重要。”
郑思源沉默了几十秒，就在秦淮准备转移话题的时候，郑思源略显迟疑地开口问：“慧慧——生病了？”
郑思源嘴上说的生病，眼睛里全是慧慧该不会得绝症，时日无多，这是她最后一个生日了吧。
秦淮：————
虽然情况不一样，但还挺接近。
“没生病。”秦淮很想说一些俏皮话来缓解现在不知道为什么略显沉痛的气氛，但是心中莫名的焦虑和烦躁让他很难说出这种话。
下一秒，大宗师级的谎言就让秦淮找到了一个可以向郑思源说点实话，同时又能让郑思源理解他现在处境的办法。
“这不是明天慧慧的生日在泰丰楼过嘛。”秦淮道，“这几年我去泰丰楼吃过几次，江枫的厨艺进步很大，尤其是在登上名厨录第6后。”
“明天的菜是我点的，不出意外的话这些菜会由江枫制作。”
“但长寿面由我来做。”
“我们在泰丰楼边上租了一间房子，明天下午会来你家把吊的鸡汤带过去，在房子里做好长寿面端过去。”
“我想把这碗长寿面做到最好。”
“不能跌份的好。”
“不能让我师父丢脸的好。”
“可能那是一碗长寿面，再好吃其本质也只是一碗鸡汤面。它不会变成佛跳墙，变成江氏参羹，大部分时候长寿面都是生日宴的配角，在吃完其他菜后由寿星简单吃一碗的添头。”
“但明天的长寿面是主角，是慧慧要吃的第1道主食，要在所有人的注视和祝福下吃的主食。”
“它很重要，它是那天最重要的主角。”
“我知道我现在厨艺高超，我也知道我做出来的长寿面绝对足够美味，可是我想要把它做到无可挑剔的好。好的可以改变一些东西，至少配得上慧慧的15岁生日。”
“我高考前都没这么紧张。”
“也可能是因为我高中的时候学习成绩就那样，我知道再超常发挥也不可能考多好。”
“可现在不一样，我现在是知道自己实力很好，也知道自己一定会发挥的很好，可我希望我能超常发挥，发挥到极致。”
秦淮说到后面已经有点意识流了。
郑思源的眼神也从秦家和江家到底有多大的仇怨能让你如此焦虑和紧张，变成了兄弟我理解你。
郑思源是一个不善言辞的人。
他想了很久才缓缓道：“我爸和我说过，他从国营饭店辞职，决定下海不当厨师，最后在国营饭店上班的那一天心里一直憋着一口气。”
“他希望自己在那一天能做出不逊色师公手艺的点心，让每一个街坊邻里都惊叹，让不同意他当主厨的经理追悔莫及。他希望自己即使是最后一天上班，也能有一个悲壮主角般的精彩落幕，让他的手艺在国营饭店成为绝唱，让那天卖的点心永远活在每一位食客的心里。”
“但是他没有做到，甚至于他那天因为心情不好失误很多，做出来的点心比平时还要差一些。”
“但是食客们没有怪他。”
“之前偶尔会在背后吐槽他手艺不如师公的老食客们，那天全都在安慰他，说经理有眼无珠，不懂变通，谁说国营饭店不能有两个主厨。没有人指责他的手艺，也没有人指责他辞职的行为，大家都在鼓励他，让他下海经商也要好好干，要是做生意赔本回来想自己开店卖点心，大家一定会支持他。”
郑思源很少一次性说这么多话，甚至还很难得地说了一个总结性话语：“一个手艺好的点心师傅的实力大家是有目共睹的，即使偶尔出问题，偶尔会遭到差评，偶尔会不如别人，但他的手艺和口碑，一直在食客的心中。”
“大家心里都有一杆秤，慧慧