第639章番外：夏穆苪篇（四）
赵诚安冲进隔壁的健康小馆激情点菜，秦淮坐在面馆小声向夏穆芮复述刚才隔壁发生的对话。
主要是复述江卫国骂人的话，其他人也没说话。秦淮猜厨房里就江卫国和江建康两个人，亲爹骂人的时候当儿子的江建康也不敢反驳，只能默默被骂，险些被骂成孙子。
赵诚安的菜无疑是一个大单，单大到江卫国都不骂人了，开始监督儿子炒菜。
江卫国沉默后反倒是江建康发出悲鸣：“客人点了肘子？什么肘子都行？没有提前预定？我今天只做了一份肘子呀，我的肘子！秀莲，能不能跟客人说今天没肘子了？”
“啪。”
一声清脆的巴掌声，根据声音判断，秦淮猜这个巴掌应该是扇在了江建康的肩膀上，很有力。
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江卫国身体确实不错，扇儿子巴掌都这么有力气。
25分钟后，赵诚安给秦淮发消息，让他带夏穆芮回酒店，三人去酒店品鉴江建康的手艺。
赵诚安在走进健康小馆后看到墙上挂的菜单，兴致起来了又多点了一个菜。
辣椒炒肉丶西红柿炒蛋丶清炒白菜丶香菇炖鸡丶回锅肉丶糖醋排骨丶糖醋里脊丶
红烧肉丶东坡肘子和紫菜蛋汤摆满了酒店的小桌，都有点放不下一健康小馆的菜分量蛮大的。
秦淮看着桌上的菜，觉得赵诚安的饭量应该还没有练到这个水平，他有点太高估自己了，问：“为什么还有紫菜蛋汤？这个菜能看出江建康的什么手艺？”
赵诚安嘿嘿一笑：“我想喝了。”
说完，赵诚安就从塑料袋里掏出塑料小碗，给自己先盛一碗汤，一饮而尽。
然后三人开始品鉴桌上的菜。
怎么说呢————
在真正尝过江建康的手艺之后，秦淮突然觉得刚才江卫国骂的挺有道理的，国营饭店倒闭可能真的是因为江卫国提前退休，把主厨的位置让给了江建康。
江建康现在的手艺平心而论不算差，有普通大饭店主厨的实力，但也仅仅是普通大饭店。要知道，江建康现在可处在一个红案厨师最巅峰的阶段，有经验，有体力，还有些许进步的空间。
除非江建康得到一个厨艺系统，不然他这辈子的厨艺巅峰大概只会比现在稍微好一点点。从现在到未来5年是他的厨艺巅峰，之后全部都是下坡路。
可能他的经验会累积，技术会成熟，但是身体的衰老以及味觉的退化是不可避免的。只有顶尖厨师才能靠经验弥补体力上的不足，江建康显然不符合这个标准。
以现在的厨艺来推断他年轻还没结婚时的厨艺————
秦淮叹了口气，放下筷子。
夏穆芮也叹了口气，放下筷子。
两人对视一眼，都从对方眼中看出了同一句话：
江卫国唯一的继承人的厨艺只有这个水平，泰丰楼该怎么重开呀？
都不奢求青出于蓝更胜于蓝了，怎么连继承亲爹的手艺都做不到。
只有吨吨喝紫菜蛋汤的赵诚安比较乐观，放下汤碗问：“你们说，江卫国没有继承江师傅的厨艺，有一点点偏野路子，靠四处拜师自学成才，所以很擅长猪肉菜。那么他儿子其实也没有继承他擅长的菜品，江建康其实擅长的不是猪肉菜，是其他菜的可能性有多大？”
“我看建康小馆墙上贴的菜单上的第1道菜是清炒土豆丝，你们觉得他最擅长的菜是清炒土豆丝的概率有多大？”
秦淮问：“清炒土豆丝多少钱？”
“9块，我看标价改过之前应该是8块涨了一块钱。”
“第2道菜是什么？”
“凉拌黄瓜，8块，没涨价。”
“别想了，那个菜单很明显是按价格排的。”
三人齐齐叹了一口气。
赵诚安看着秦淮：“要不秦淮你去跟江卫国坦白吧，虽然我跟他不熟，我死的时候他好象连10岁都没有，但是万一他跟夏穆芮一样接受能力很好呢？”
“你都见过他了，你就跟他说，你是秦淮，现在李家人想要把泰丰楼给他，你唯一的愿望也是重开泰丰楼，你愿意无偿去泰丰楼当白案厨师助他重开泰丰楼。”
秦淮郑重道：“首先，我不无偿。”
“其次，泰丰楼是红案酒楼。”
秦淮的言下之意是他可以帮江卫国重开泰丰楼，但白案不能压过红案。
当然，江家人有能力靠自己重开泰丰楼是最理想的状态。如果秦淮去泰丰楼当白案厨师，第1天去，第2天黄安尧就会从魔都飞到北平，抱着秦淮的大腿边哭边质问秦淮你身为黄记最大的股东，怎么能资敌？泰丰楼到