到家,奶奶正在剁肉馅,准备晚上包水饺,卖肉的地方可以绞肉馅,但老太太还是觉得粗,都是回家后把肉馅再剁剁,弄成细细的肉末,然后再剁上蔬菜,加上葱姜之类的调味品,放上盐再搅拌,弄好后放在大碗中备用,等和好面擀皮就开始包了。
老太太调的馅包出来的水饺,又香又好吃,苏磊在孟家第一次吃水饺的时候,一口气吃了两大盘,让袁秀美都担心他会吃多了难受,晚上睡觉的时候还让苏磊吃了两片消食片呢!
一看到老太太在忙乎着调馅,孟语菲把新衣服放下,去到厨房洗了手,准备和奶奶一起包水饺。
苏磊从来没包过水饺,在孟语菲的招呼下也洗了手,祖孙三人一起包水饺。(未完待续。)