把木炭像金字塔一样搭起来，然后用固体酒精点燃木炭，苏铭把串着肉的铁钎子放在烤架上，飞快的来回翻动。
没多久，肉串发出滋滋滋的轻响，偶尔有几滴油滴在下面的木炭上，红肉很快就变成了均匀的淡金色。
“挺熟练啊，你还会烧烤？”南宫燕在一边看见苏铭手艺纯熟，好奇的问。
“这算什么，待会你就知道了。”苏铭盯着烤肉的颜色变化，拿起烤架上放着的一只调料瓶，均匀的将调料洒在肉串上。
南宫燕围在边上抽了抽鼻子，眼睛一亮：“好香！你用的是什么调料？”
苏铭拿着装调料的小铁皮瓶子晃了晃，说：“我爸交给我的，主要是孜然和椒盐，还有些提香的中药材。”
以前老爹活着的时候，主要就是从事野外工作，一年当中倒是有半年在野外开伙，时间长了，居然练出来一手好厨艺，特别是烧烤之类的野炊技术，简直一流！
很快第一批肉串就熟了，苏铭递给南宫嫣一把：“开撸！”