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第三百一十三章 简单的西瓜冰品(2 / 2)

中插有一片竹片,有一部分露出了竹筒之外,想来应该是作为手持部分所用。

唐重捏着竹片,微微一用力便将一根长圆柱形的雪糕给扯了出来。好奇之下,他轻轻地咬了一口,片刻后便不住地点头:“有点意思,想来这样手持着品尝的设计,倒是颇合那些小年轻的口味。不过这个味道和西瓜冰沙又略有不同,似乎软糯了几分?”

“没错,若只是单纯地将西瓜汁冻在这竹筒模具里的话,那就成了西瓜冰棍了。”甘谷雨摊手笑道,“之所以称之为雪糕,就是因为咱们往里面又加了一些辅料,让其口感更显独特。”

制作西瓜雪糕时,需要取一些糯米粉用水调成糊状,然后放入锅中,一边搅拌一边加热使其粘稠,然后将其倒入西瓜汁中拌匀,最后放入模具中冷冻成型。

这里选用的西瓜汁是经过了过滤的,这对于任何一个水系魔法师来说都不是难题。而且为了调和口味,西瓜汁中也可以适量加入一些糖,这样做出来的西瓜雪糕也就别有一番风味了。(未完待续。)

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