败在一个名不见经传的小子身上，而且这种情况还是被全球亿万人现场围观，达祖怎么会痛快呢。
第三场比试，达祖决定要做一道即精，且贵的菜，为白扒鱼唇。
这道菜，是由鱼唇跟白猪油，火腿片，乳油，花笋，水发香菇等食材，这道菜从前被称为华夏汴梁十二扒之三的菜，颜色乳白，奶香年息，汁浓菜烂，清鲜利口，也是从前的御菜三品之一，显然达祖是想要用这样一道声名赫赫的菜来挽回刚才那快丢失的颜面。
尹心因为赢了一局，所以比起之前来的小心翼翼，他此时心境放松了许多，脑海里也随之游刃由余起来。
他第三轮选了一道名为蝴蝶海参的菜品。
变装是海参跟鳜鱼，辅料则为虾仁，肥膘肉，鸡蛋清，鸡蛋黄糕，红辣椒，芹菜，火腿，香菇，冬笋，鸡肉，以及各式调料等等。
(未完待续。)