尹心最后在本子上重重的写下了清淡两个字。把这些词语串联起来，就构成了一句话：
“清淡、却能带给人充实感的华夏风味早餐！”
看到这句话的瞬间，尹心恍然大悟。此时此刻，已经有四个字在他的脑海里反复回荡着：
“广式早茶！”
华夏的早餐，主要分为南北两派。北派早餐，味重量足，从一早开始，就有豆浆、油茶、咸豆腐脑、糁汤、油条、大肉包子、炸菜饼等油腻而又分量足的食物作为早餐。这样的早餐吃下去，浑身冒汗，精神一振，一天都有精神，非常适合北方的严寒天气。
而南派早餐，讲究精致考究。南方天气潮热，凌晨时分，人们就已经早早的醒来，赶在湿热袭来前用餐。这种闷热的环境中，再吃下太过油腻的食物，难免会感觉有些不快，所以早上的菜单大致是清淡素雅的虾饺、蛋饼、烧麦、生煎、小笼包、黑芝麻糊。
如今的天气，温度宜人，又偏一点湿热，北方浓郁油腻的早餐并不适合在这种天气食用。而考虑到清淡与厚重结合，就只有一个选项，那就应该是广式早茶，毫无疑问！
想到这里，尹心猛然抬起头来，眼神中已经是一片豁然开朗，卷起袖子微笑道：
“好……今天要大干一场！！！”
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