小。即使刘表贵为荆州刺史，也颇感捉襟见肘。好在汝南太守张超使人来荆州求购粮草。两人一拍即合，各取所需。张超先购粮五十万斗。待秋天粮熟，再做交易。
误了春季农时，土地也不能闲置。四月中就将一部分土地种上稻谷。只是旱稻产量本就比水稻为低，不敢多种。五月组织百姓大面积种上大豆，白胡麻和小部分黑胡麻（就是芝麻）张超也是无聊，想起前世偶然在报纸上看到过一篇关于大豆芝麻混种的报道，特地搞了几亩田，请来最有经验的老农加以调教。这个时候汉人还没有田间混种的经验。但既然是太守之命，几位百姓不敢推辞，专心侍弄，目前长势喜人。等到大豆成熟，不管芝麻成熟几何，全部改种小麦。粟米张超一直吃不惯，不种就不种吧。再说河南本就更适合种小麦一些？后世张超去郑州玩，想吃碗米饭都没有，全是面条。
说到吃，张超有些忍不住。收购了一些麦粉，教厨役做成白馍，只是没有老面，味道差强人意。张超嘴刁，其他人却吃得很香。汉代人饮食怎么赶得上后世花样百出？寻常百姓能吃饱都是奢望，大多只能吃糠喝稀，以野菜度日。稍微富裕一点的家庭，今日也是蒸饼，明日也是蒸饼，也别无其他做法。就是王公贵族，也无非就是汤饼面片，甚是单调。
不想今日却被张超提前发明了馒头，抢了诸葛亮的风头。