第三,我想中餐也有自身的缺陷吧,与麦当劳和肯德基相比,中式快餐由于自身的特点,不方便边走边吃,不方便携带,这些满足不了上班族的需要。而且中式快餐想要味道好,需要长时间精耕细作,在时间上也有瑕疵。”
“你说的很有道理,不过我倒觉得中国人是喜欢美国平等的文化氛围。”苏云用眼神示意三人看旁边几桌的客人,说:“你看,他们没有点餐,只是坐在那里聊天看书,打发时间,可是如果这在国内的餐馆有可能吗?”
莫耀剑撇撇嘴,一脸痛苦的表情,“服务员早把你轰出去了。”
“就算服务员不轰你,你哪好意思干坐着。”一旁的马超云环顾着周围的客人,嘴中发出滋滋的感叹声,“这老外脸皮真厚。”
苏云白了马超云一眼,道:“不是脸皮厚,是美国的文化氛围如此,尤其是肯德基、麦当劳这种遍地都是的快餐店,实际上就是人们聊天休闲的场所。
服务人员只盯着做好快餐,清理好桌子,他们不会去关注谁没点餐,再者,店内摆的餐座,也是聚餐形式的,它代表着平等自由的理念,不像国内的饭店,还分包厢和大厅。”
“那如果国内的饭店也不撵人呢?你进去后,服务员也不问你点什么?这样总可以了吧?”莫耀剑眼珠子咕噜咕噜的打转,在思考着各种可能性。
马超云瞪了莫耀剑一眼,皱眉说道:“三哥,这样的饭店真有吗?国内哪家饭店不是你刚进来,服务员就把菜单递过来?要是她不这样做,我估计你该找老板投诉她了。”
莫耀剑想了想,最终点点头,“的确是这样,进了咱自己人的饭店,你要不点两盘菜,总感觉不好意思。”
苏云赞赏地看了马超云一眼,点点头道:“所以,麦当劳和肯德基在中国的成功,是内外因素交织的结果。”
“既然是赚咱们中国人的钱,就没有不见面分一半的道理。”刘辰看着营业台内洋溢着自信笑容金发碧眼的女收银员,露出狡诘的微笑。
“你想在这里动手,美国可是个法治社会。”苏云担忧地看着刘辰,压低声音警告对方。