自从收服娜塔莎-柴可夫斯基以后，柯克-尼尔森便不再如同之前那样，不必再经常呆在楚慎身边寻求保护。现在每当楚慎回长拳门武馆上班，他的司机柯克-尼尔森，便总会呆在武馆一楼的保守处，在那个地方随时待命。
将柯克-尼尔森叫来以后，楚慎便向在场两个异国人，讲述了一番“光州本地人习惯冬天吃羊肉进补”的话。这些话他纯粹是现学现卖，早上从电台养生节目里听来，现在便说给身边人听，他这做法里不无炫耀意味。
说罢那些养生知识以后，楚慎便表示希望两人与他一同进餐。因为他不喜欢一个人吃饭，与他一同进餐的人越多，气氛越热闹，他便越能感到欢喜。
受到楚慎的邀请以后，柯克-尼尔森当即表示愿意陪同。与楚慎相处日久之后，这白人帅伯早已熟悉楚慎的脾气，知道自己的雇主不讲究主仆身份，且喜欢热闹的就餐气氛。但柯克-尼尔森表示自己不喝酒。