大妈的指示，沿着走廊走到尽头。这里有个数百平方米的大课室，楚慎一走进这里，便注意到课室里那一张张长条桌。
在摆得密密麻麻的长条桌上，每张桌子都铺着洁白的桌布。每处台面上以两米为间隔，摆着一座座单头燃气炉，炉具旁边还有个厚厚的圆木砧板。
楚慎来到房间里呆了没几分钟，便有人陆陆续续地走进这大课室来。大家都是准备来考试的新学员，自然对考试内容议论纷纷。
到了两点一刻的时候，一个文弱中年男子手提摄像机，领着几个壮汉将不少担子挑进课室。为首的文弱中年男子吩咐壮汉将担子摆在教坛旁边，然后架好摄像机，再大声向等待考试的新学员们喊到：
“我是这次考试的考官张老师！请大家安静点！考试马上就要开始了！！”
厨艺学校的课室里也有讲台，不过上边没有粉笔，却摆着灶台等一系列厨具。张老师从担子里取出食材，在讲台上飞快地一阵洗切，花了七分钟左右便炒好了一道菜肴。