李氏早就将那些饺子馅都拌好了，现在也就只需要和上面粉，擀上饺子皮，再将饺子包出来便可以了。
所以，厨房里头，李氏和面，郑寡妇擀着饺子皮儿，林小桥姐妹俩就在一旁包着饺子，动作还算是比较麻利的。
林小桥一边包着饺子，一边跟林小溪嘀嘀咕咕的说着，待会儿她自个儿要吃几个啥子馅的饺子。
说到这饺子馅，李氏原先只是想按着以前的惯例，调上一种白菜肉馅儿的，可是她的小闺女看见之后却是不让。
所以，李氏便又按着自个儿小闺女的意见，做了好几种的饺子馅料，林小桥姐妹俩将每一种馅料，都包上了一些。
有白菜肉馅儿的，香菇鲜肉的，葱花鸡蛋馅儿的，还有一种干笋咸肉馅儿的，每一种都包了四五十个。
待到饺子全都包好之后，外头的鞭炮和爆竹声儿也都陆陆续续的响了起来，子时的时辰已经慢慢接近。