给婶子尝尝鲜。“说着，将那另准备的一个小篮子递到蒋家婆娘手里。
蒋家婆娘将东西翻看了一下，见虽是些寻常庄稼地里的蔬菜，但都是挑选的最鲜嫩的掐来的，且收拾得干干净净，看着就很喜人，便也乐呵呵收下了。她家现在已不在小山庄子里种地了，全家都在吴家当杂役，因而见着这些土产便很亲切。又见这原本木讷的何家二丫头忽然之间机灵了不少，更是欢喜，夸赞了她一番。
”婶儿，吴家大老爷前几日给咱家送了不少东西去，咱们全家都感激在心里呢。咱也没啥好东西可回报的，这些子鲜菜，就当给东家菜桌上加个菜，还请婶子帮个忙，让俺送进去吧。“
何莲儿她们家佃了吴家的地，每年固定时候都会来送粮送菜，这个蒋家婆娘也是知道的，便答应了声，说：”正好！今日大老爷要宴客，正嫌厨房的菜不够新鲜呢，俺瞧你送来的这老些可比镇上买的强多了，快些给送进去吧。“说着，便让狗蛋先去找蒋四哥玩儿，自己带了何莲儿进门。
两人在大宅里七弯八拐，便来到了厨房里。
快到晌午饭时间，厨房里几个帮厨的忙得热火朝天。那掌勺的大师傅噼里啪啦炒着菜，油烟的香味充满整间屋子。
蒋家婆娘带着何莲儿跟众人打了声招呼，这时正有另一婆子来找她，她便急急忙忙去了，让何莲儿自己将东西放下，在厨房休息一会儿再回去。
何莲儿点头应了，将篮子里的菜整整齐齐倒出来、放好。见一旁帮厨的有些忙不过来，便凑过去说：”婶子，俺来帮忙吧？“
”那正好！“那仆妇正忙得焦头烂额，也没跟她客气，”我看你送来的菜还不错，拣些好的去洗了，大师傅正好要用呢。“
何莲儿连忙答应了一声，接过那仆妇给的木盆，用瓢子舀了水，便开始洗。
跟着忙活了一会儿，却听大师傅对她说：”嘿，丫头，手里的活计先放一放，将这些白伞子先洗了。“
何莲儿见他递过来一篮子蘑菇，反应过来他说的白伞子就是这白蘑菇，不由失笑。
”小心点儿洗，别弄断了。这是老爷的朋友从西面儿带过来的，说是珍贵着呢。“大师傅又叮嘱了几句。
何莲儿点点头。
小山庄山上其实也有些野蘑菇，可是那些蘑菇色彩艳丽，伞盖细小，多是有毒的，庄里人不会分辨，干脆都不吃的。这白伞子伞盖大，通体乳白，一看就是上好的食用口蘑，也难怪吴家人将它当成稀罕物。
何莲儿小心洗干净了，给大师傅验看后遵照他的嘱咐交给了一旁的帮厨。那帮厨原本低着头，头上裹了布巾，身上着一件灰布长褂的寻常仆役服，看起来身材颀长。这时抬起头，冲何莲儿狡黠一笑，露出一排洁白的牙齿。原来是个模样清俊的少年郎。
何莲儿便也对他一笑，低头继续手里的活计。
过了不多久，何莲儿累得敲敲自己酸涩的腰肢，正想休息一下，忽然听到大师傅厉声喝问：”这白伞子的梆子是谁给弄断了！“
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