有足够的自信,和过硬的本领,卢海生就是其中之一,看来这雁回楼的主厨并不是浪得虚名。
第一关顺利刷掉十九人,剩余十一人顺利进入第二关。
白飞雪并不知道,屏风后面,皇帝、太子以及一众妃嫔都安静地听着比赛的结果。
第二关,考验的是刀工,摆放在白飞雪面前的有三样东西,第一样,及其细嫩的豆腐一块;第二样,大白萝卜一个;第三样一整条鱼。
切豆腐,考察的是豆腐丝的细;切萝卜,考察的是萝卜片的薄;至于最后这一整条鱼,考察的是参赛者的稳,即能不能在不破坏鱼肉的同时,将鱼骨完整的取出。
白飞雪感叹,这选拔御厨的试题果然刁钻,看来这个出题者的确不简单。
限时一炷香时间,随着一声锣响,比赛正式开始。
白飞雪刚提起菜刀,却见到一旁的雁回楼主厨卢海生,已经下刀如神了。
而他使用的独门秘技,竟然就是厨王家族世代相传的斩风刀法。
这个卢海生,究竟是什么人?