第342章 烤全羊（2 / 2）

神念在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。。将羊尾用冰签别入腹内，胸部朝上，四肢用冰钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油。本来是要用铁签的，但是张荣实在是找不到，所以只能是用水元素凝聚成的冰签和冰勾了，这可是省事多了，烧烤后冰签就会融化，烧烤完了直接开吃就行了。!^!