各种饺子还在继续不停地端到大圆桌上来,一会儿就摆满了,常天久说:“各位只管放开肚量吃,”他首先拿起筷子,夹了了一个放进口里……
“这是鸡肉冬笋馅的饺子,李总,怎么样?”常天久问。
“非常的好吃,常老板,”李总直点头。
“还有许多哩,”常天久又指着几个盘子一一说道,“这分别是鱼肉韭黄馅的,青菜猪肉馅的,西红柿鸡蛋饺子馅的,韭菜虾仁饺子馅的,香菜饺子馅的,这是西瓜皮饺子馅的……”
黄若莺一听,很有兴趣的问:“常老板,这西瓜皮的馅是如何做出来的呢?你可真有办法啊!”
常天久笑:“这是我根据在别的地方吃了几次后,加上了自己的想法慢慢试出来的,想学么?”他看着黄若莺笑。
赵一鸣说:“你就介绍一下吧,大家都想听听这很奇特的做法啊!”
“对……”孙经理也说了一声,“常老板,你是一个很会搞革新的人。”
刘长仁说:“你总是变着花样做给我们吃,大家都不想走了。”
“那好哇,就把贵宾楼当成你们的家好了,”常天久笑得格外的开心,他真的是这样想的,如果这样的话,他又要赚多少钱啊!他又说。
“这西瓜皮的饺子馅是这样做成的,先将西瓜皮去瓤及外皮,再刨成细丝,放盐腌制三十分钟后,挤掉水,然后拌入葱姜盐味精麻油等调料,最后加入虾仁,不要用太多,这样的饺子馅就做好了,这样的的饺子的话哩,非常的清脆爽口,甜咸适中,大家吃——”他这一说,十几双筷子一下伸向了那一大盘西瓜皮馅的饺子。
“你是个革新家啊!常老板,”李总说,“太好吃了。”
“我就是喜欢动脑子琢磨,想办法让客人吃好,”常天久说,他不停地夹着饺子往口里送,又说,“大家不要停筷子,后面还有许多新鲜味的饺子送上来,供大家尝鲜……”
接着又上来几小盘饺子,刚好二十来个,一人一个就吃完了一盘子。
刘长仁觉得常天久是个大经理,又是个实干家,什么事都喜欢动脑子,亲手干,这一下就做出许多好吃的新花样的饺子来,他说:“常老板,刚才送上来的几盘,你也给我们说一说它们的特点哩,确实是好吃得不得了。”
“这几盘呢,分别是……”常天久边吃边说,“这是名闻东北的老边饺子”。
常巧芸问:“怎么这名字怪怪的……常老板?”
常天久笑:“这说起来,是很有来历的,这饺子可做得早啊!是河北任丘的一个姓边的人在1829年也就是清朝道光九年首先做出来的,后来他儿子又加以改进,渐渐的就名声远播了,并在东北沈阳开了三家店,他家的后人用心钻研各种配方,融合了我国的饺子、包子和烧卖等美味特色,最后创造出了风味独特的老边饺子。”
“你知道的可真多哇,常老板,”黄若莺很赞叹的说。
“我也是听人家说的。”
常巧芸说:“常老板,这到底是些什么料合在一起的呢?”
“具体有牛肉、干贝、肥肉,还有花椒、八角以及鸡汤混合在一起入馅,”常天久说,“味道相当的可以吧,常小姐。”
“好得很啊!”常巧芸说,“可惜只有这么几个。”
“那好说,再上几盘老边饺子来,”常天久说了一句。
立刻又送上了两盘来,大家奋而争先,抢着吃。
李宗觉得很过瘾的,白天洗天体浴,那是“下边”过瘾,现在吃饺子,是上边的嘴巴过瘾,今天是“双管齐下”,真他妈的痛快,他一边吃着,又指着其它几盘问:“这几盘也一定好吃得不得了。”
“这叫你说对了,李总,”常天久说,“这几盘分别是韭菜虾仁馅饺子,牛肉馅饺子,鱼肉馅饺子……”
李总又说:……猪肉馅就是五花肉饺子,鸡肉馅饺子,干贝和三鲜饺子,鲅鱼饺子,吃,吃——大家下劲吃,还有很多的哩。”
吃了一盘又送上几盘,就像吃流水席样的,大家的汗吃得在头上、身上不停地流出来,全身上下热乎乎的。
常天久说:“咱们刚才吃的是荤馅狡子,是各种肉制成的,现在换个口味,吃吃素馅饺子,怎么样,李总?
“太好了,”李总说,“我说个不客气的话,是有点吃腻了,正想换口味呢,你说得太及时了。”
几盘饺子很及时地送上上了大圆桌,常天久说:“这几盘都是素馅的,有韭菜饺子、梅干菜饺、青菜饺子、花素饺子、蘑菇饺子和萝卜饺子,味道同样很好吃的。”
大家很快又投入了新一轮的“战斗”。
赵一鸣感到爽,常天久这个家伙就是会想着法儿给大家搞新花样吃,可以说是这次谈判的一个很很的后勤部长,吃这一块就根本不用自己操一点心了,这样吃也好,又不喝酒,直接把一个个好吃的饺子不断地往肚子里装,他说:“常老板,这次得住你们贵宾楼,每一天都让我们尝到新鲜味,我还很担心,到时候