我看着老王,老王却是低着头喝酒,听到这句话的时候也只是淡淡的嗯了一声。我接着开口:“小雯,你的调酒技术怎么样?能不能给我调一杯蓝色妖姬?”
小雯点了点头,然后转过身子拿出两瓶酒来,相互一撞,然后一伸手,将其中一个酒瓶扔了起来,再用杯子卡住,蓝色的酒水哗啦呼啦倒了进来,然后另一瓶白色的也倒了进来,小雯将酒杯一晃,又拿出个小瓶子滴了一滴,递给了我。
我接过去尝了一口,然后点点头。老王立马笑道:“怎么样,不错吧?”我看着老王,嘿笑道:“你是说酒还是说人?”
老王一愣,罕见的脸红了,他伸手拍了我一下,说:“滚你的蛋,赶快做正经事儿。”
我笑道:“俗话说得好,酒香不怕巷子深,我刚喝了小雯的酒,味道很正宗,按理说应该很受欢迎才对,这里周围的设施设备也很好,地段又不差,但这样都没人来的话,只能说明,我们差在服务质量上。”
“服务质量?啥意思?”小土旁边的一个黄毛愣愣的开口,小土伸手一打他的脑袋,喝道:“服务质量,就是说对顾客的态度,懂不懂,都叫你多读点书,就是不听,净给我丢人现眼。”
那黄毛唯唯诺诺抱着头承认错误,我摆摆手笑道:“小土说的虽然不是很全面,但也差不多了。”小土立马拿着头嘿嘿直笑,说:“都是龙哥教育的好,都是龙哥的功劳。”
老王瞪了他一眼,说:“别他妈只会拍马屁,好好听着!”
小土点头哈腰的,我开口道:“我要直接和你们说呢,你们可能也不会理解,这样吧,我来当一次顾客,你们各司其职,如果有什么做的不好的地方,我就会直接指出来。”
老王一声令下,所有人都各就各位,我从门口走进来,小土和刚才那个黄毛正站在门口,看到我过来马上弯腰陪笑:“枫哥好,枫哥好!请进请进!”我站在他面前,说:“这也太假了,小土,你平时是这么对待客人的?不是吧。”
小土摸着后脑勺笑嘻嘻的说:“怎么不是呀,我就是这样的,真的枫哥,就是这样的。”我正色道:“那就更不行了。你是站在门口的,首当其冲代表了酒吧的形象,你不能点头哈腰,反而要严肃正经,给顾客一种放心的保障,你要用肢体语言告诉对方,来我们这里吧,放心,没有警察查房的。”
小土愣在那里,我开口道:“重新来一次,你记得啊。”我又走过来,小土习惯性的就要弯腰,旁边的那个黄毛却挺胸抬头,声音颇具威严:“欢迎光临,请!”
小土一楞,伸手就要去打那黄毛,我却拦住了小土,笑道:“你叫什么名字?”
黄毛面带委屈,说:“我叫阿威。”我拍了拍他的肩膀,笑道:“你做的很好,以后你就是门口的领班,小土,你好好向他学习。”
小土愣在那里,我已经走了进去,里面的人看到我在门口的这么一出戏,一个个诚惶诚恐,都力求真实,我又一一纠正了他们的缺点,然后走到了吧台前,小雯看着我,楞了一下,说:“先生,您想喝点什么?”老王也在旁边饶有兴致的看着我,我摆摆手,笑道:“小雯,一个牛逼的调酒师,不会问顾客想要喝什么,而是会引导顾客喝什么。比如,你对着我可以说,先生,我看您今晚眉宇间有些淡淡的忧伤,不如喝点玛格丽特,期待一场艳遇如何?”
我刚说完,老王就笑了起来,小雯有些尴尬,说:“我好像不是很合适啊。”我摆手笑道:“没有什么合适不合适的,你可以把这个看成是一种营销方式,如果做得好,你将会成为整个酒吧的摇钱树,老王,现在快五点了,是酒吧的活动时间了,除了小雯,你让其他的人都穿上印着酒吧名字的衣服,去街边宣传活动去。”
“好嘞!”老王笑着招手,刚走出几步又跑了回来,看着我说:“那个,阿枫,有件事情和你说一下,酒吧,还没起名字呢,要不你给起一个?”
我瞪大了眼睛看着老王,说:“不是吧王老板,你这做酒吧的人,连名字都没有想好?”
老王叹了口气,看了看小雯,小雯面带微笑,开口道:“枫哥,这件事情不能怪龙哥,嗯,他起过一个名字,我觉得不是很好,所以就没有定下来。”
我看了看小雯,再看看老王,嘿,一个打工的能否决老板的想法,两个人关系不简单啊。
我笑道:“他取了什么名字?”小雯笑道:“龙龙酒吧。”
咔嚓,在这一刻,碎裂的是我那玻璃般的文学之心。老王,你能再简单点儿么,怎么不干脆叫老王酒井坊?
老王面色发烫,怒道:“这个名字怎么不好了?简单实用,呵,要不你来取一个!”
我摆手笑道:“还是我来吧,嗯,我看周围有两个写字楼,平时估计白领和年轻人居多,他们大多都是来这里放松的,我看,就叫,流泪天堂,怎么样?”
小雯拍手笑道:“好,这个名字,又梦幻,又好听,就这个吧,龙哥。”