一个也是觉着露天的不洁净。
真真也有这方面的小洁癖，可真真也更爱吃，几次路过天桥那边都忍不住多看几眼，可也就只是看看，为后世饮食安全问题深深影响的真真，还真不敢去尝两口的。唉~~别说咱矫情，却实是心里有障碍呀！！！
因此，真真就借着这个火锅店，就把自己好吃的小心思给弄出来了，完全是为了瞒足自己的口舌之欲，同时顺带赚点外快。真真觉着这个方法很可行，就自己所了解的这些位有身份的爷们，也都有这样，那样的顾虑，所以市场前景还是乐观的。而且真真也对自己改良过的小吃口味，有相当大的信心。那可是经过几百年，人民大众所认可了的口味。
“那些专做这些吃食的师傅们，都培训的怎么样了？”真真问着话
秦四道立马回道：“都已经培训的妥当了，身体健康检查也按您说的，都安排了大夫给仔细检查过了，只有一个人不大合格的，咱们给了些钱退了，又补了一个来，其他人都绝对没有问题。这不，现在一个个的都谋着劲儿等着开店哪。”
秦四道说的这批人，正是真真让秦四道去天桥那边招来的，本就是做这小吃生意的小摊主。
这些人中也不要那很有名气的，只要有个一年左右经验的即可，像那种家传手艺的人家，是万不会来咱这店里，指不定还以为咱要剽窃人家的家传秘方呢。
所以这回招来的都是二十岁出头，有男有女，有夫妻两个的，也有兄弟二人的，单个的也有几个。
真真按每个摊位两个人分配，这样就一共招了二十人。先头三个月，每人每月给一两半银子的月钱。等过了三个月视店内营业情况再调整。
这这些人算着这又不用咱出本钱，每日还包吃，一月下来就能得一两半银子，比在天桥风吹日晒赚俩勤苦钱可是强了百倍，这还有啥不乐意的，又听说干的好还能涨银子，年底还有红包拿，这一个个更是劲头十足了。
“那就好，让您这一向费心了。”真真细细的听着，满意的点着头对秦四道谢着。
“这哪里值当奶奶的一声谢，再说不是阿财兄弟也一直在这边盯着的吗，奴才也就是动动嘴皮子，使唤使唤人。要说，还是阿财大管事更辛苦些。”
这些个不用秦四道说，真真也是明白的。看着跟在自己身边的阿财，真真冲着他笑了笑。这一下倒是把阿财弄成了个大红脸，挠着后脑勺笑嘻嘻的也不知怎么搭话了。
接着一行人从大厅另一边，也就是一进门右手边的楼梯口直接上了二楼。
二楼原来的客房已经全部改成了一个个的独立包间，每个包间还都有设有休息区与饮宴区。所谓的休息区，也就是一个小客厅，里面一个茶几，几把椅子。饮宴区也就是一个圆台的大理石桌子，四周放着十把精致的水曲柳的高背靠椅。
真真大概看了下，还是相当满意，又看了看自己单独吩咐改建的四个豪华大套包，看着里面一应陈设布置都是极好，也满意的点了点头，也没多说，只走到其中一间时，看着里面的布局陈设同九阿哥在‘天香楼’的包间很像，真真笑笑的瞧了秦四道一眼。
嘴角含笑淡淡的道：“这间倒是最好。”
秦四道马上也满脸笑着说：“是，原都是按奶奶的心意布置的。“
真真也不戳穿这老小子，那点子讨好他正经主子的心思，只点点头又道：“既布置的这样好，给外人用平白糟践了，你既是有心，这间就不对外了，只留给几位爷单独用。”
真真虽然说的是几位爷，秦四道也是听的心内开了花。
这真奶奶明显是骗着我们爷的，原也就是我们九爷好在自己喜欢的酒楼留常包的，可见让这俩人和好有门。
这一圈看下来也用了不少时间，真真仔细想了想又吩咐了那几处细节要改改，那些地方可以不用过于麻烦的话后也有些累了。秦四道见着也说的差不多了，这位真奶奶脸上也稍有了些疲色，也就连忙吩咐备车，自己要亲自送了真真回去。
真真原说不用他亲送，只秦四道万分不肯，真真也只能依了他。
车马出了鼓楼后大街，一路向西绕行，宝香发现走的却不是来时的路，也没当回事，只当这边更近些。看着自己主子有些累着了，连忙从车内固定着的小桌子上，取出一直用汤婆子温着的姜茶，递给自家主子喝了些。
这一路真真眯着眼，晃晃悠悠的都有些要睡着了，却是车忽然一下急急的停住了，宝香打帘子问是怎么了，外面秦四爷赶紧驱马过来说：“这天竟然下起雪来，路又滑了，这车辙子有些松动，还请真奶奶略下车，等一会弄好了车辙再回府。正好这旁边有个还不错的酒楼，可以先让奶奶先歇歇。”
秦四道一边回着话，一边忽视着旁边直盯着自己的目光。这目光要说也不是多么吓人，就是给自己一阵相当大的压力，让自己有些透不过气的压抑，秦四道顺着那目光就见着目光的主人，原来是真奶奶身边那位叫图海的护卫总管。
从那目光中，秦四道感觉自己说的这些话，使