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第11章 越南(2)(2 / 3)

过道的宽度似乎也要小一些,几乎仅够一人通过。如果两个身板宽些的西方人在走道里迎面相遇,即便侧身也是无法让开的。但对于身材苗条的越南人来说,这完全不是问题。

Leo吵着要睡上面,答应他以后,他就像只灵活的小猴子,一下就窜上了上铺,没一会儿就睡着了,睡得很踏实,倒是我睡得很不安稳,担心他掉下去,加上车开得左摇右晃,一夜睡睡醒醒。早上七八点钟醒来,简单洗漱,冲方便越南米粉吃。

我们乘坐着当地人眼里的最豪华的软卧,告别了越南首府河内。很怀念这里整个城市的低调平缓的节奏,满街的摩托,点缀着的星星点点的绿色,它让我想到没有高速发展的中国的某些城市,某些故事。历史在那里沉淀成安宁清幽。

三朝古都顺化

顺化(Hue)位于越南中部。顺化本身面积不大,它先后是越南旧阮、西山阮和新阮的三朝古都。越南如今已有四大世界文化遗产,除了下龙湾、美山圣地、会安古埠之外,就是顺化古城。从河内坐了一夜的火车南下,总算在中午11点左右抵达顺化。

出了车站,坐上车,才开没多久,就发觉它与众不同的气质:葱绿遍布的树木,伴着一江碧水,把整个城市衬托得分外风雅。处处深褐色的老城墙,背景倚靠着一座悠然青山,更给人一份人世安详的感觉。河内如今也因为大搞经济而变得杂乱,胡志明市的拥挤密度和建设欠缺规划更不必说。唯有顺化,这个古都一直是越南的祖传珍宝,记录着王朝绚烂过往的历史,它诗意般的沉稳闲静与深厚的文化底蕴,是今天越南旅游城市里已经难再找到的气质。

到了顺华已是中午时分,我们先去了一家很小资的越南饭店,好好尝了尝正宗的越南餐。顺化这里养过不少皇帝,菜肴功夫很有特色。我们这一餐尝到了地道的春卷、蒸粉卷和牛肉粉。越南的牛肉粉很有名,它用的是黄牛肉,米粉也比广西的切粉略薄略细。将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料、豆芽,吃起来别有一番风味。Leo最爱这里的牛肉粉,一大碗吃了个精光。这里的炸春卷也很不错,越南的春卷皮是用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时用生菜裹上春卷,蘸以越南特色的调味料,像鱼露、酸醋、辣椒,尝起来酥脆不腻,十分可口。

吃得饱饱的了,我们开车去参观被列为世界文化遗产的王者之城——顺化古皇城,它是阮氏皇朝的皇城,也是越南现存最大的古建筑群。

车行在没有工业区的顺化,犹如走入一幅古老的图画中。这座美丽的城市,清澈的香江穿城而过,将城市分为南北两区。顺化北区是老城,又有外城和内城之分。外城是昔日的都城,方圆8公里,有护城河环绕,城墙高6米,共设有24个炮台。车子开在顺化的大街小巷,四处的景色可用“一江碧水引青山,波光峰峦两缠绵”来形容。顺化的山是松树成林的御屏山,远远望着它,总是看到袅袅婷婷一片黛色雾霭将其笼罩着,有点神秘感。顺化的碧水,是“香江”,它蜿蜒清澈穿过古城,塑造出不少风景雅致的角落。

古皇城建在城北,临香江,倚御屏山,确实是皇家极好风水。看皇城不得不说说它的历史。中国古时,越南就封为象郡,汉朝也曾派过地方官管理,很早越南就受着中国文化影响。来到古皇城,有点眼熟,大门设计挺像北京故宫午门,进去再看,竟也是中轴式一殿一广场的渐进格局。除了午门,皇城也有和平门、显仁门、彰德门四个城门。皇城内也有太和殿、勤政殿、太庙、国子监、机密院、都察院等等,但装潢及规模都小多了。其他如后宫、皇宫花园、观戏房等内廷部分,皆分布于中轴两侧。

入宫门后,眼前就是太和殿。这是当年皇帝召见文武百官的地方,由80根高大的雕龙朱漆木柱支撑。太和殿之后为勤政殿,两侧为太庙。

顺化皇城太和殿屋脊所嵌瓷片上的御制诗,足有二三十首之多。Leo抬头看着这些诗歌,很感兴趣,一个字一个字地读,但是一点不明白说了什么。我也只能感受诗词中所说的大概,没有办法给他解释得太详细。我鼓励他有兴趣今后好好学古文,自个儿就能整明白了。

皇宫经历了数次战争,尤其是大战时,美军基地岘港就在不远,顺化古皇宫遭受严重破坏,已经破败不堪了。加上我们到的这天又是阴天,更加显得凄惨荒凉。

看完迷你版的紫禁城,Leo走出宫门,对我说的第一句话是:“打仗真不好玩!”是啊,这块饱受战争蹂躏的土地上弥漫了数百年烽烟,被熏得乌黑的宫墙浸透着那些年东西方交战留下的痕迹。

看过紫禁城,就不得不离开顺化,前往会安。其实游顺化,不光需要心情,也需要足够的时间,像我们这样跟着团队,一个景点赶着一个景点的看,不是最轻松写意的方法。最好是自己雇一辆摩托车,一处处慢慢欣赏。

越南最早的华埠会安

从顺化到会安的直线距离并不长,但是途中要翻过几座山,所以下午2点钟出

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