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第23章 卡尔的饮食 (1)(2 / 3)

没有发生他们所确信的事,实际上发生的一切证明了我是正确的,是他们错了。他们就恼羞成怒,对我开始进行指责。

从那以后很长一段时期,哈雷的人们都认为我是因为太幸运了因而他们所预测的那些事没有发生。我明白他们这些批评家这么说,是由于他们不愿承认这些成功是我的大量的思考、成熟的经验和钢铁般的意志的结果。

在卡尔出生之后的九个月里,他从来都是由母乳喂养的,没吃过其他任何东西。那段时期内,我们仅一次听从了别人的建议。我们谨慎地喂卡尔吃了别的一些东西,可结果是他们母子俩马上就产生不良反应,因而我们又重新运用了以前的方法。

到卡尔断奶时,偶尔我们会把弄碎了的烤面包和少量奶油和在一起喂他。慢慢地,我们把他吃这种食物的次数增加了,而且,母奶喂养的次数越来越少。就这样过了几天后,他就不再吃他妈妈喂的奶了,而这时他妈妈也没有奶水了,不知是何原因。

至此以后,用烤面包的碎末做成的这种汤就成了卡尔的主食,偶尔我们也用燕麦片粥来取代这种汤,我的妻子有时还会将一些新鲜的牛奶同燕麦片放一起煮。时隔不久,我们开始时不时给卡尔喂一点儿肉汤。假如煮好的肉汤浓度太大,我们便把它用水稀释以后再喂给他吃。如此循序渐进,卡尔慢慢习惯吃一些容易消化的蔬菜了,后来,他也吃得惯我们能吃的东西了,不过我们仍然不给他吃过多的肉。如此在不知不觉中,很自然地卡尔开始长牙了,一颗接一颗,并且给卡尔也没带来任何的疼痛。

我们是运用以下的方法来帮我的妻子回奶的:从我们采用措施给卡尔断奶的那个时候开始,她就尽量地少吃肉,那些有对增加奶水有利的鱼肉也少吃,而且大量饮水,这让她在那时期间必须忍受饥饿。通过这样的方法,我妻子的乳汁慢慢变得稀少。在卡尔完全断奶后没几天,我的妻子便不再有产奶的能力,没有遭受什么痛苦。

在断奶后的头两年里,我们早上喂卡尔一些汤,以后,就让他同我们吃一样的食物——加了黄油的面包以及干净的饮用水。在他四岁左右时,我们就在十点与十一点之间为他加一餐,把一片抹了黄油的面包给他吃。

虽然我们对他的饮食非常注意,可有些时候他还是可以背着我们得到一些别的食物,这些食物主要从那些农村妇女取得的,由于她们仅仅知道用这样的方式来表达她们对卡尔的爱。在卡尔还在吃奶时,有一次他因吃了邻居给他的血肠而生了场病,在他病后的第二天,从那个带他到邻居家去玩的仆人口中我们才搞清楚他生病的原因。

卡尔长到三岁时,我们就完全让他和我们吃相同的食物了。吃过简单的早餐后,卡尔总要到户外玩儿,这让他在吃正餐时胃口特别好。我们告诉他不可以挑食。对于这件事,也同他的教育一样,对他的爱中我们融入了认真和理智的态度。我们每天都悉心准备一日三餐,并且每天都做新鲜的食物。要是某种食物卡尔非常不喜欢吃,我们就做些让步,不强迫他吃太多这这样的东西。然而,此时我们便举出某些例子或者编一些故事来让他懂得:倘若他不喜欢吃这样的食物,很多乐趣他就会丧失,因为我们和别的所有的人都爱吃这种食物。我们会这样告诉他:“在我们每次吃这种食物时心里都非常喜悦,但你却如此讨厌它。来吧,试着习惯吃他们,这样你将会和我们一样觉得快乐的。”作为他的父母,我们从来都不挑食,每次我们吃饭时,都为他做出好的榜样,这样就极易让他和我们做一样的事情,吃相同的东西。实际上,在极短的一段时间之后,卡尔就不再挑食,什么都吃了。

在四点钟的时候,我们会把一些抹了黄油的面包给他吃,还要他喝一小壶水。通过我们讲的故事中,他明白了适当减少需求的好处,所以他便经常只吃面包不加黄油了。在吃晚餐前,我们会给他喝一些汤,这相当于是惯例了,因为这样做会让卡尔在晚上能够睡个好觉。

在我的印象中,在家中卡尔从来没有因消化不良而遭受痛苦,即使在别人家做客的时候,他出现消化不良的现象也很少。尽管主人们会出自对他的喜爱而不断地给他好吃的东西,可卡尔只要认为自己吃得够多了,他就会拒绝再吃所有东西。纵然是主人们拿给他许多精美的、诱人的小点心,他也会说:“谢谢。我已经吃饱了。”这些话通常让主人们觉得很惊讶,甚至有时会让他们感到生气。

我敢断定,这些人过分对卡尔的的腻爱已经到了讨厌我的地步,甚至怨恨我起来,由于他们没有看到,因而也就不想承认,对他们的拒绝卡尔是出自内心的。不过他们看不到到卡尔的内心世界,所以也就接受不了这样的现实,于所以对我产生了憎恶情绪。

他们会这样对我说;“太离奇了。既然有小孩不爱吃精美的小点心,不可能吧?绝对是你采用了极为严厉的手段不让他吃精美的小点心,又或是你暗地里给他发出了一种特殊信号,而这个可怜的孩子必须服从你的命令。”

这便是他们当着卡尔和我的面所讲的一席话。在他们的看来,我这个父亲十分野蛮。

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