。
吃甜的人脾气比较温柔，吃咸的人脾气比较暴躁，连说话的声音和腔调也截然不同。
不吃甜食容易坏脾气，而医学研究表明，营养结构不合理也是导致女人脾气变坏的重要原因之一，例如：人体内维生素B1，含量过少会使人脾气暴躁、神经过敏、喜怒无常。
医学研究还发现，影响人情绪的主要是肾上腺素、多巴胺、血清素和内啡呔等这些与神经传导有关的物质。肾上腺素、内啡呔是传递幸福感的化学元素，而多巴胺有改善情绪的作用，血清素则会影响人的满足感，如果血清素含量不足，人就会感到疲倦及情绪低落。
因此专家建议，通过食用某些食物，有意识地增加上述这些神经传导物质的浓度，可以有效提高愉悦感和温柔度，譬如高蛋白可以在大脑里制造肾上腺素和
多巴胺，高碳水化合物加低蛋白能产生血清素。
帮助女人改善情绪，提高女人温柔指数的食物有：
1.柠檬
柠檬的香味对女人来说是一种快乐的气息符号，一杯热柠檬汁兑上蜂蜜能极好地舒缓身心，心情好自然会释放出如许的温柔。
2.燕麦
燕麦含有丰富的纤维素以及维他命B族，前者能够帮助消化吸收功能的正常运作，后者可以帮助解压，使人精神松弛感觉温柔。
3.生姜
生姜具有神奇的舒解内心烦闷的功效，原本辛辣的东西居然也能让你表现出温柔的气质。
4.香蕉
香蕉中含有的生物碱可以振奋精神和提高信心，香蕉中还富含色胺酸和维生素B6，它们可以帮助大脑制造血清素，使你在缓解忧郁心情的同时，脸上洋溢出温柔的笑容。有意思的是，女人吃香蕉的样子是最动人的，很容易让男人想入非非。
5.菠菜
菠菜含有大量铁质和人体所需的叶酸，而叶酸是精神健康的重要保证。
6.柚子
柚子富含维生素C，它是制造多巴胺与肾上腺素的重要成分，多食袖子会很开心。
7.全麦面包
谷类中的碳水化合物可以缓解忧郁，让感觉温柔起来。
8.大蒜
吃大蒜后人不容易疲倦，焦虑和发怒，最重要的是，大蒜油这种东西会提高性欲，而女人的性欲会使女人显得格外温柔。
9.牛奶
牛奶是食物中钙的重要来源，低脂牛奶含钙量最高，而钙具有安定情绪增加温柔的作用，脾气暴躁者应该多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干，骨头汤等含有丰富钙质的食物以平和心态表现温柔。
硒的摄取能够帮助人振奋精神协调情绪，而鸡肉是硒的一个重要来源。经常吃鸡的人脾气似乎也要好些。
10.喝咖啡
当然，进食过程本身对于女人的温柔也是一种很好的锻炼，喝咖啡就能让人学会收敛和表现优雅，在这样一个气氛里，大呼小叫的人可以变得轻声细语；张牙舞爪的人可以变得温文尔雅；烦躁不安的人也可以沉下心来，就那么静静地坐着，慢慢地品着，真是想不温柔都难。