对现在的自己来说,反而是最宝贵的。
姜峰也没有卖关子,只是喝了几口水润了一下嗓子,就继续讲了。
“面条断裂其实是非常常见的,特别是你对于面团以及手法,还有空气湿度等一系列的细节都不太熟悉的时候,很容易遇到断裂的情况。”
“如果断裂发生在拉伸初期,大概率是需要增加醒发时间或调整配方。”
“如果断裂发生在拉伸后期,可能是你的拉伸力度过大或拉伸速度过快。”
“如果断裂发生在折迭过程中,可能是折迭角度不当或折迭速度过快,操作出问题的可能性大。”
“同时你还要注意面条是否粗细不均匀,是否有黏连问题,是否有结构不稳定的问题…”
姜峰把解决办法也都说了一下,都是他自己总结出来的干货。
看到许舟听得专注,还做笔记的时候,心底忍不住多了几丝赞许。
这样的态度,加之堪称恐怖的学习能力和学习主动性。
还搭配上天赋。
又怎么可能会不成功?
…
许舟学习完了之后,把姜叔自己写下来的重点要领揣在身上,看了看时间,才晚上八点半。
“正好。”
“去夜市看看。”
“看看他们的拉面都怎么样了。”
起身下楼的时候,姜窈窕跟了上来,她俏丽又小巧,站在那整个人身形纤细得象个小手办。
她的语气颇有几丝得意。
“小舟,我已经帮你找了关系,你这一次肯定能赢的!”
“……”
许舟表情呆滞了一下:“你还在电视台有这关系?我怎么不知道?”
姜窈窕这小妮子根本就不爱厨艺这方面的事。
她认识的人自己基本上都认识。
难不成漏了谁?
许舟仔细想了想,没漏啊!
…
可下一秒。
只见姜窈窕绷着小脸,就跟递交什么绝密报告似的,把一张符纸递过来。
紫葡萄似的眼睛死死盯着那张符纸,搓搓手:“我花了三百块钱给你去寺庙里点了个祝福灯。”
“?”
“还求了二郎神,财神,观世音菩萨我都找了一遍!”
“……”
许舟嘴角抽了一下。
这就是你说的关系?
手里的符纸还带着姜窈窕白嫩手心里的温热,抬眼看去。
她的眼神嘚瑟极了,尾巴都仿佛高高翘起:“诺,这个符纸你可要收好了!”
说完之后把符纸递过来,还伴随着一句:“我会给你加油的!”
灯光下,她的眼睛水盈盈的,说完之后才跟战胜的小公鸡似的上了楼。
这小妮子。
高考的时候都没见她去拜什么佛,可自己只是一个小比赛。
她倒是去拜佛了。
许舟的感动才刚升起来,可低头一看手心里的符纸,表情一下僵硬了。
【平安符】
“……”
姜窈窕你真是个人才啊!
…
而到了夜市,在看到大家那五花八门的拉面,许舟一下惊呆了。