，眼睛立刻瞪圆了，“哇！大姐，这冬笋好好吃啊，又脆又嫩。”
确实很嫩！
冬笋片吸足了肉香，咬下去却带着脆生生的口感，不柴不涩，只有清甜和醇厚交织在一起，把肉的油腻中和得恰到好处。
李春华夹起一块，轻轻一咬，好脆嫩啊！
“冬笋好像比春笋更好吃一些！”老四赞不绝口，筷子不停地往碗里夹。
春天的时候，他们吃了春笋，只不过春笋肉少纤维多，所以就没有冬笋这么脆嫩。
“现在你们都知道冬笋是怎么做的了，以后你们做饭的时候，要是想吃冬笋，可以到竹林去挖几个回来。”李春华说道。
“冬笋还可以晒干了留着青黄不接的时候吃，你们自己考虑吧！”
李春华端起碗来，认真的吃粗粮饭，有这个冬笋，感觉都能多吃两碗饭。