得了口信，两人隔日就来了县里干活。
宋家小吃店铺规模适中，宋学名和他娘子以及宋榆娘和二丫在后厨忙活。
宋虎负责收银，宋学名的弟弟负责跑堂，宋柱平日负责进货。
不进货的时候负责一块收银，一人跑堂不过来就去跑堂。
李翠翠老两口平日都在乡下和大丫以及陈小珍，陈玉莹在家，偶尔会到县里去。
陈玉莹平日除了在乡下家里绣花，就是负责陪同老两口出门。
昨日生意红火时，几人恰好过去，这才上手帮忙，店里才勉强忙过来。
宋行远已经去了李夫子的私塾读书，因着宋溪的关系，是破例进去的
县里小吃店的二楼分成了好几间房，宋行远一人住一间。
宋微仪和李秀娘住一间，宋学名的弟弟住一间。
其馀人都会在闭店时坐在宋家的牛车回去，不放心家里的老小。
宋村长的两个孙子来了以后，很快上手，两人踏实能干。店里的活这下不但忙得过来，还能得不少清闲。
之前宋家开店低估了日流量，头一回没啥经验。
每个人都忙了几日累的够呛，其中跑堂的宋习名最有感悟。
宋村长的两个孙子来了以后一人负责跑堂，一人负责后厨。
厨房四人还有些忙不过来。
宋家小吃，从早辰时开到酉时，饭点时较为忙碌。平常时候来买的人较少，多是一些商户人家吃着午茶。
后厨多加了一人，顿时就能忙活过来。
几人里宋学名的工钱最高，他是店里厨子，又与宋家关系匪浅。
这店开起来有他的不少功劳，宋家人记着他的好，店里赚的钱给他一成。
平日里再给五百文月钱做保障，一月下来，宋学名赚的比在府城扛大包还多。
最要紧的是没有多少住房和吃食开销。
往年宋学名刚去府城，因着是假路引，不敢进府，都是在城门找个地方窝着。
这扛大包不是个人轻松活，伤身体。
本地府城人不是活不下去了都不会去做，身体好一些的汉子做个三年五年身子就垮了。
宋学名算是顶顶结实了，他也不会一直埋头干，这些年也伤了身子。
如今这样，能在亲人身边，还能赚这么多。宋学名这辈子最不后悔的就是那日答应村长陪着三位叔叔去往府城，不然哪有今日。
宋家的小吃店吃食新鲜，加之名头亮，味道也不错。走的是薄利多销的路子。
店铺所在的地段可以说人人都能吃的起。
平日里，小孩都能带着铜钱来吃。
刨去成本和人工，一个下来能赚十至十五两。
不过除了刚开业那月有十五两，平常月都是十一至十二两的纯利润。
宋家请的人工每月支出就要二两银子左右，原料便宜一些，村里有的就找村里。
村里没有的，他们现在就在路子买，回头自个种。
这店里赚的银子算是宋家目前最大的营生。
店里忙，家里的草药又不能空。
肥皂已经没有多少利润。
本就因着样式好赚了一些新鲜钱，如今每个月只能赚几百文。
市面上仿品不知多少，别家更便宜一些，自然少了人买。
宋家便将方子卖给了一直合作的孙家，得了二两银子。
草药平日就让村里头关系好的人家采，回头让家里的陈小珍和大丫一块收拾，能忙得过来。
这年头好，生病的人少，这草药的供量也就少了。
老两口在家就做做轻便的家务活，地也给了村里条件不好的人家种。
他宋家的地可是香饽饽，不要上税。
这种的粮食五五分成，少了那税的钱，可是能多不知多少口粮。
宋家三十二亩田，其中十七亩是宋大山从老宋家分家得来的。
后来的十五亩有五亩是宋大山年轻时候开垦出来的，还有十亩是家里赚钱以后做的梯田。
宋溪原以为这地区没有梯田，后来读书才知是有的，只是不知为何还未传到宋家村这边。
不过在新县令上任后，梯田陆续出现，因此耕田也多了许多。
三十多亩免税田，除了一小亩草药田，别的都让给了村里种。
宋大山种了一辈子的地，老了也舍不得地里的伙计。
这是他谋生了半辈子的家伙事，便留下来这一块田，左右能忙活过来。
平日下地周围也有不少村里人看着，不怕出事。