第205章接185章(10)
不能求得耳老师的字,可以给他做个饭也是不错的。春晓都怀疑自己只是因为春节快到了,所以想要个好看的春联了。毕竞耳老师的字是真的好看。
时春晓这么提议,几个老师都很是开心。
今天来的除了刘主任,都是搞艺术的了。
耳起是书法相关的。
任不语是画画的。
还有一个年轻的姑娘,还是祝冬聆介绍了,春晓才知道她是做非遗潮绣的,春晓一下子肃然起敬。
这么年轻的姑娘,居然也投身于传统文化的建设,而且还是这么有难度的。尤其是外面还有那么多的诱惑,但是她却耐得住寂寞。时春晓一下子就觉得自己自己坐在这里,很是荣幸了。这还是托馨馨的福呢!
大家听她那么说,也是一点都不客气了。
毕竟暑假的时候大家看着春晓做的东西是真想吃啊!怎么看都觉得好吃。
所以在春晓问他们想吃什么的时候,大家也是立刻发言了。“好啊,春晓师傅做什么都好吃,你想做什么就做什么。”“你那么会做菜,这孩子天天吃你做的东西都好幸福了,所以才可以做出那么好的作品。
“其实大家是同行,我们都是手艺人。”
这一句说完大家是真的笑了。
但是,有道理啊!
可不就是这样吗?
不管是画画,书法,刺绣,还是做吃的。
都是用他们的双手去做出来的。
而且,为了可以有现在这么好的作品,大家必然都是经过刻苦的训练的。春晓说完,看大家这么有兴趣。
也是快速去做了。
席上有人想来帮春晓的忙,也都她叫回去了。“你们在这吃饭聊天,马上就好啦!”
春晓说完就笑盈盈走开了。
在这聊天她没什么好说的,给馨馨留空间出来倒是刚刚好。馨馨在这坐着,时春晓都看到她眼里的光了。孩子看什么都开心,听他们说话也和听故事似的。都是新鲜的。
时春晓往厨房的方向走过去。
这里还不错。
是个农庄,而且还依山傍水的。
池塘里有鱼虾,要是有兴趣还可以在这钓鱼钓虾。后面的山上也种了蔬菜,养了鸡。
想吃什么蔬菜,要是有闲情逸致也可以去弄。春晓他们没有。
但是也亏的是农庄,一切也自由的多。
春晓走到后面,就开始和厨师沟通想借用一下这的厨房来做饭。主厨一下子就认出了春晓。
眼神一下子亮了起来。
就在他要大声喊起来的时候,春晓赶紧手放在嘴巴前做了个动作,示意他小声点。
不然那么多人都把她给认出来了,一下子把她给围住了,也是有点麻烦。其实随着时间的流逝,已经没春晓那么多的事情了。大家看过开心过,也许有时候会去缅怀。
但是大多数人已经找到新的电子榨菜。
但是在厨师圈子里,这事情可没那么容易翻篇。春晓的东西做的那么好吃,自然是有许多人喜欢她做的东西的。时间本来紧张,要是大家再过来聊聊,那就更没时间做菜了。主厨看春晓的动作,也及时刹车了。
还给了春晓一个口罩。
“这里的所有的食材你都可以用,想做什么就做什么,春晓师傅要是可以每一样都留一点给我尝尝就好了,之前看到了就一直很想试试你的手艺。”主厨这么给面子,这也不过是顺带的事情罢了。春晓自然没意见。
只是做什么呢?
时春晓看着那么多的食材,也犯了难。
这可如何是好?
最怕的就是客人点菜说随便。
选择太多了也是个麻烦。
时春晓看了那么多的食材,在那想了很久,最夹子决定做一个咸鱼茄子煲,一个豆豉鲮鱼炒油麦菜还有一个客家酿豆腐。任不语和耳起老师都是客家人,刘主任和孟蝶老师是潮汕人。她想起来第一次见到祝冬聆一行人的时候,就给他们做了家乡菜。当时大家都吃的很开心。
唐徐敏现在还时不时来夸她第一次做的菜真的惊为天人。毕竟在外那么久她就没吃过那么好吃的家乡菜。虽然任老师和耳起老师也没离开自己的家乡多远,但是家乡味是一种很特殊的味道。
吃到了就是幸福。
十里一乡音,其实味道也是。
先把腌制好的咸鱼煎一下,这道菜好吃的关键有两个。一个是咸鱼又香又咸。
一个是茄子炒的够软够入味。
炒好了的咸鱼,把鱼肉剔下来。
可以捏碎一点,把咸鱼的香味给激发出来。再把茄子切小段,加入足量的油炒软。
做茄子,油一定要多放。
不然不好吃。
切子炒软后,转移到砂锅里,再把刚刚捏碎了的咸鱼加入,加少量水,没过底部的茄子,把咸鱼和茄子搅拌一下,使其充分接触,水开转大火盖上盖子大概等个三五分钟就行。
出锅前再撒上一把葱花就行了。
把这些都做好后,时春晓开始做客家酿豆腐。客家菜里,各种酿肉层出不穷。
关键也好吃