，没有课桌，取而代之的是一排排灶台，五排，每排六口灶，可同时容纳三十名学员上课学习。
孔国栋说这一期学员十八个，结果一推开门，教室里乌泱泱坐满了人，少说也有五十个，一双双眼睛灼灼的盯着周砚。
周砚脚步一顿，前排是一些陌生的年轻面孔，应该就是嘉州各县区餐厅挑选来参加培训的年轻厨师。
而后排，一眼望去，一半多是熟悉的脸。
王勉、钟勇————等一众师叔伯和他们的徒弟。
甚至连秦坤和李良才这两位大爷都来了。
肖磊、郑强和孔立伟在后排冲着他咧嘴笑，不难看出来他们早就知道这回事。
“锤子！”周砚在心里嘀咕了一声，这些人不用上班吗？
说好的十八人精品小班，怎么就变成五十多个人的超员大班？
孔国栋笑着道：“周师，听说你要来开课，今天没上班的都来了，还有孔派的弟子也基本到场，都想向你学习厨艺，学习不断攀登的精神。”
“挺好，下回师伯不用给我这种惊喜，直接给我说就行了。”周砚点头，默默佩戴上【为人师表】称号，看着满屋的厨师，他的心境一下子就平和了下来，有种掌控一切的自信。
夏瑶看着教室里乌泱泱的厨师，也有些惊讶，不过很快就变成了小骄傲，原来周砚在厨师行当中有着这么高的地位。
在场的厨师当中，他应该是年纪最小的吧？
“夏瑶同志，你到这边坐吧。”孔国栋引着夏瑶到一旁边上的旁听席坐着，和孔庆峰、李良才他们几位大爷坐一排。
周砚脱了夹克挂在一旁的衣架上，露出里边的厨师服，迈步走上讲台，把随声的包放在灶台旁的桌子上，面带微笑道：“各位厨师大家好，我是周砚，孔派第四代弟子，应孔二爷的邀请，来给大家上一节分享课，讲讲蒜苗回锅肉和火爆猪肝的烹饪技巧。”
他的声音很洪亮，大教室后排的人都能清淅听到。
培训班的青年厨师们闻言，顿时有些骚动。
“年纪这么轻就来培训班当老师啊？这也太不靠谱了吧？我们餐厅这个年纪的厨师还是学徒工呢？”
“乐明培训基地虽然是孔派的孔大爷创立并发扬光大的，但也不能让四代弟子来教我们吧？这不乱整吗？”
“就是！培训一共就十四天，每一堂课都那么宝贵。这个老师啥子水平，总要有点说法吧？”
青年厨师们都是从各餐厅挑选出来的优秀苗子，在各自的厨师道路上都是天才般的存在，经过重重选拔之后，才来到了这里。
这段时间在乐明培训基地也确实学到了不少东西，能得到孔庆峰这样的嘉州名厨指点，对他们来说受益终生。
乐明饭店经验丰富的主厨们，也给他们传授了许多菜品烹饪技巧，以及后厨管理的经验。
但这个穿着崭新的厨师服和西装裤，脚上踩着铮亮的皮鞋，带着漂亮女伴的年轻人，也能给他们上课？
他配吗？
年轻厨师的质疑，甚至都没有刻意控制音量。
夏瑶本来挺开心的，画笔都拿在手上了，听到那些厨师的话，黛眉一拧，冷眼扫向了那些厨师，目光很快锁定了前排坐着的一个矮胖厨师。
这厨师喋喋不休地说个不停，有意无意地煽动着其他厨师的情绪，酸味都快溢出来了。
“周师长得太帅，不是很有说服力哦。”孔立伟小声嘀咕，眉头皱起。
郑强笑眯眯道：“总有些人不识好歹噻，周师开课都敢质疑，一会看周师怎么打他们脸。”
“这行当，不拿出点真本事是服不了众的。”肖磊向后靠着椅子，丝毫不慌，这场面他见多了，不稀奇，就看周砚自己怎么应对了。
乐明饭店的孔派厨师，不少上回见识过周砚炒的火爆猪肝，这两天又一直听孔立伟讲周砚在招待外商的宴席上一人掌勺三道菜，技惊四座的故事，对他的实力自然无人质疑。
孔国栋刚坐下，闻言面色一沉，这一届的年轻厨师怎么回事，这么急躁。
周砚第一回来上课，要是被他们弄得下不来台，以后要想再请他可就难了。
正准备起身说两句，周砚双手撑着灶台，看着台下的青年厨师们微笑道：“看来有不少学员对我这个讲师有点意见啊？是觉得我年纪轻，不够有资格给你们上课？”
先前话最多的那个胖厨师站了起来，看着周砚道：“看来这位老师”心里也是有点数嘛，我是眉山苏记饭店的厨师苏海，家里往前数三代都是东坡酒楼的大厨，十二岁开始学厨，如今已经十年整。
我现在是苏记饭店正式掌勺的厨师，等过两年考了红案三级厨师，那我就能当主厨了。
请问，周大厨厨师等级几级？到现在获得了啥子成就？凭啥子来教我们学做菜呢？”
周砚看着他满脸得意的胖娃也不恼，笑眯眯道：“你要不问，我还不太好意思自己拿出来摆，但既然你诚心诚意地发问，那我就要认真的回答一下你。
我相信在座的青年厨师也有一样的疑问，我一个学厨两年半，尚未考厨师等级的，年纪比你们还要小的青年厨师，凭啥子站在这里给你