鸡柳以及爆米花。
人少的时候，他还能帮着王花秀炸鸡柳和鸡腿，王花秀则在旁边做爆米花。
陈东昇看了一下玻璃柜，里面的卤菜还剩下不少，倒是鸡胸肉已经消耗了一大半，至于鸡腿，似乎买的人不多。
卤菜都是做好了的，绝大部分都是摆在玻璃柜里，一小部分则是在卤料锅里持续加热，卖的时候也是先卖锅里的。
基本上就是卖了多少卤肉卤菜，就会从玻璃柜里取出相应的部分加到锅里去。
这样就能让卖出去的卤菜一直保持一个热的状态，口感以及味道也是最好的。
下午，过来买卤菜和炸鸡柳的人比上午少了一半，但卤菜店门口的人还是络绎不绝。
本来陈东昇以为今天带来的几百斤卤菜可能要有不少卖不出去，却不料五点半之后，店门口来的人比早上开业的时候的人还要多。
县里一些单位以及厂子里下了班的人几乎全部跑了过来。
有些人是看了张贴在县里的广告来的，有些则是上午或者下午买了东西的回去宣传了一下。总之，晚上的人比上午的要更多！
陈东昇和刘小鱼两人不得不跑进店里帮忙，因为人实在是太多太多了。
王花秀炸鸡柳、鸡腿以及抽空做爆米花压根没功夫帮王桂兰，而王桂兰要负责售卖卤菜以及炸鸡柳这些，完全忙不过来。
“别挤！别急！人人都有份！”
“小鱼！一份辣味炸鸡柳和甜味爆米花！”
“桂兰！二两卤牛肉、一份猪蹄、一份海带还有卤于子！”
“嫂子！别按份数炸了！一斤一斤炸！再加三个炸鸡腿！”
“东昇！爆米花快没了！”刘小鱼焦急地喊道。
“这么快？！强发！强发！快进来帮忙收钱！保卫科的人来了没有！卧艹！怎么这么多人？！”陈东昇之前一直在收钱，冷不丁的一抬头，才发现门口至少有两百人，而远处还有不少三三两两的人相邀着朝这里走来。
而原本剩下的不少卤菜，消耗速度也快了很多。
几个人在不足八平米的店里忙到飞起，原本六点半就停止营业的他们一直忙到七点出头才因为卤菜卖完而结束。
至于鸡胸肉虽然还有，但是陈东昇决定关门歇业。
陈东昇帮王花秀租的房子里，大家吃着车振中帮忙留下来的饭菜。
“今天辛苦大家了，后面还有几天时间，过了这段时间就好了。”
“没事，最近几天在家里都闲出毛病来了。”陈癞子毫不在意地说道。
“桂兰，嫂子，一会吃完饭把钱算一下，看看给招待所多少钱，肉票也要算好，明天带过去给他们。”“嗯，我们一会就算。”
卤肉的肉是招待所自己的，鸡胸肉则是陈东昇自己掏钱买的，但是他没有先给票，而是以赊账的方式订来的。
卖完的鸡肉收到的票可以先结算一部分，而三百斤鸡胸肉全部卖完，陈东昇自己还能多出一些肉票。因为鸡柳是裹了淀粉之后再称重的，所以在肉票上会有结余。
而今天八折销售，陈东昇其实是亏本的。
但是这点小钱对他来说不算什么，卤菜的招牌已经打出来了，陈东昇决定这一两年只需要让炸鸡柳不亏本就好。
等名气起来了就可以尝试去外面开设分店，为以后做准备。
“强发、党生、大平哥、芳芳姐，一会你们吃完就跟玉强哥坐拖拉机回去，明天早上再过来吧，小鱼，你也回去，幼风明天就放家里让奶奶帮忙照顾。”
“你今天不回去吗？”
“这几天我得在县里，忙完这阵子就回家。”
于是，几个要回村的人迅速把饭吃完，便坐着卢玉强的拖拉机回到村里。
王桂兰和王花秀还在数钱，陈东乘下了班也赶了过来。
“桂兰，待会数完就回家吧。”
“好的。”
两人继续数着钱，陈东昇便下楼去了对面的卤菜店。
王花秀的房子是他请赵国庆帮忙找的，正好就在招待所对面。
陈东昇来到卤菜店后，查看了一下里面摆放的东西。
因为一锅只能炸一斤鸡柳，这几天估计人会很多，今天不少人都没买到东西，所以明天肯定还会过来。所以结束今天的营业后，陈东昇请车振中帮忙再弄了一个炉子和一口锅过来，这样明天可以同时炸两锅，每两分钟左右就能出两斤炸鸡柳，效率要比一锅快上不少。
“东昇！”
陈东昇转过头，王花秀正在对面的楼上喊他。
看着她抱着箱子，陈东昇知道钱数好了。
随即，陈东昇回到王花秀的住处，“箱子放好，明天早上我让招待所的财务过来拿，到时候我会跟着他们过去数钱，钱数和票都清点好了吧？”
“清点好了，今天店里是两百三十五斤肉类，一百斤豆干、一百五十斤海带以及五十斤素卤菜，总共收到了九百一十九块六毛四分钱，剩下还有四百一十一块一毛钱是炸鸡柳这些的，招待所的钱数我写了一张纸条放在箱子里。”
“好，炸鸡柳的钱先放你这边，明天我让小鱼拿去存。”
“大哥，那我跟东乘