票,而且我今天去做工了,小鱼还给了我一块钱,我想着大家好久没吃过肉,特意买点肉回来,不信你问小鱼!”
刘香菊转头看向刘小鱼,只见她点点头。
不怪她怀疑,主要是陈东昇是有前科的。
“哎呀!黑市的东西多贵啊!”刘香菊拍着大腿,责怪陈东昇浪费钱。
“算了算了,灶堂的火还没灭吧?我去把肉炒了。”陈东昇说完便朝厨房走去,刘香菊紧跟在后面。
至于三个小的,自然是要全程盯着那块猪肉下锅。
厨房里,陈东昇把肉洗了一遍,然后将肉放在案板上,刚要下刀改肉,刘香菊立即大喊一声:“别动!”
“把油割下来啊!”
“我来切,你去外面等着!”
刘香菊把陈东昇挤到一旁,拿着菜刀将肥肉和瘦肉分开。
陈东昇自然没有出去,反而站在旁边看着。
他要是不盯着,这块肉一会能有一半上桌就算不错了。
果不其然,刘香菊才切了三分之一的瘦肉就停下手里的动作。
“这能有三两肉不?”
“别说话,一会三个小的多吃点就是了。”
“不行不行!我买的肉我说了算,都切了!”
刘香菊拗不过陈东昇,只好将瘦肉全部切好。
炒肉时,刘香菊照例将一块肥肉用筷子夹着在烧热的锅边转了一圈,煎出来的油不知道有三滴还是五滴,就将那块肥肉放回碗里。
她看着陈东昇盯着自己,便拿着肥肉又在锅边转了一圈。
“妈,都吃肉了,你好歹也多放点油啊。”
“不当家不知道柴米油盐贵!”
陈东昇懒得管那些,好不容买的肉,油不说往宽里放,好歹也要放那么些不是?
他用筷子夹着那块肥肉放在案板上,切下几片扔进锅里。
等瘦肉倒进锅里翻了几下,陈东昇这才离开厨房。
但让他没想到的是,肉端上桌时却傻眼了。