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第 22 章(2 / 2)

里还有炸藕盒,奶奶啊都吃过。”

均均抬头问:″那好吃吗?”

“均均想要什么啊,都很好吃。”

这会儿,张孜椰就说:“妈,咱们走吧,时间不早了,季晃的意思,他一会儿就去接上爸,然后咱们先去吃个晚饭,一起就到餐厅去。”孙饼然摇了摇头:“不去什么饭店了,我和你爸随便吃点就行,不浪费那钱,点一堆,又吃不完,还吃不好,还不如就到这边的小铺吃点呢。”均均她很想尝一尝这里的牛杂汤。

下午的餐食会和上午有些许不同,像是排骨汤,蛋炒饭、沙拉等,会有一点主食在,除了凉面之外,包括一些热面,面条一般都是画春木她自己手擀出来的,粗细刚好,非常劲道,热面目前只有番茄打卤面。孙饼然直接点了一份打卤面,问她们要不要,张孜椰:“妈,你要在这里吃?”

她说:“是啊,这里的所有食物都很好吃的,你们都可以尝尝,不过这打卤面我还没吃过,你们要是不吃可以,我先吃过了再回去。”张孜椰只好再问均均她想不想在这里吃饭,均均也同意,她一直就惦记着想吃炸藕盒的。

张孜椰只好都同意,陪她们一起留了下来。画春木开始做打卤面,三份番茄鸡蛋打卤面,需要挑几个熟透了的番茄、鸡蛋,调料的话,最基础的调料外,就是需要加入一些香油提味,番茄依旧是戈开十字,开水烫一分钟去皮,鸡蛋就打散后加入盐,添加一些水可以让它更加地嫩滑,炒出来的口味就更好。

而炸藕盒的话,想要藕盒可以炸出外皮香脆,肉馅还要鲜嫩多汁,猪肉馅的调料就要肥瘦的比例掌握好,莲藕尤其切成一个0.5cm的厚片,两片之间不能切断,因为她需要让藕片形成一种可以方便加入肉馅的形状,调好了肉馅后,就要把肉馅十分均匀地填入了藕夹,压紧它,画春木她炸制完成后,就把打卤面和炸藕盒全部端上了餐台上。

孙饼然已经有点迫不及待了,不过藕盒确实还有些热,于是就先吃了打卤面。

张孜椰觉得看上去就一般的打卤面,应该吃起来也一般,并没对它会有多数的期待,想着既然都在这里吃了,随便吃些好了,结果却狠狠地打了她的脸!这藕盒怎么有点不大对?这也太太太好吃了吧,不是普通的好吃,是可以直接上头的好吃!炸裂好吃的滋味!!回味在她的口腔中,久久不能消散肉馅非常非常鲜嫩多汁,只要咬上一口就能在嘴巴里面感受到汁水的丰足程度,简直爆绝!

藕盒对她而言还不是最为惊艳到她的,还有她一直觉得一般的打卤面,居然能在这个地方做得这样好吃,是她从来没有吃过的味道,酸甜开胃且卤汁十分香浓,那种裹足了红色的番茄汁水的感觉,汁水全部都挂在了每一根面条,升腾了的灵魂似的,而且味道好的不仅仅是酱汁的本身,而是整体的面条的香气甚到也能出来。

最后,她吃了一碗以后又要了一碗,均均她吃的是个小份的,但也全部吃

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