林晚烟是被一阵刺鼻的臭味熏醒的。
她猛地睁开眼睛，映入眼帘的是一双粗糙的手和破旧的粗布衣袖。手腕上还套着两个脏兮兮的木桶，里面黑乎乎的东西正散发着令人作呕的气味。
“发什么愣？还不快去挑粪！“一个满脸横肉的中年男人站在她面前，手里的鞭子“啪“地抽在她脚边，扬起一片尘土。
林晚烟的大脑一片空白。她明明记得自己昨晚还在农学院的实验室里熬夜写论文，怎么一睁眼就到了这个鬼地方？
“赵爷跟你说话呢！聋了是不是？“旁边一个尖嘴猴腮的跟班上前就要推搡她。
身体比思维更快反应，林晚烟下意识地侧身一躲，那跟班扑了个空，踉跄几步差点栽进粪坑里。
“反了你了！“被称作赵爷的男人勃然大怒，扬起鞭子就要抽下来。
林晚烟这才注意到周围环境——低矮的土坯房，泥泞的村道，远处隐约可见一片荒芜的田地。而她身上穿着粗布麻衣，脚上是草编的鞋子。
穿越了？而且还是个村姑？
鞭子破空而来的声音让她回过神来。电光火石间，她猛地抬起手中的粪桶一挡。
“哗啦——“
恶臭的黑黄色液体泼洒而出，正好浇了赵爷一身。
“啊！“赵爷发出杀猪般的惨叫，踉跄后退几步跌坐在泥地里，“你、你这个小贱人！“
周围几个跟班都惊呆了，一时间竟没人敢上前。
林晚烟也被自己的举动吓了一跳，但随即冷静下来。她深吸一口气，将另一个粪桶重重放在地上，发出“咚“的一声闷响。
“赵半山是吧？“她根据原主残留的记忆叫出对方名字，声音出奇地平静，“从今天起，我不干了。“
赵半山狼狈地从地上爬起来，脸上还挂着粪渣，气得浑身发抖：“你、你吃了熊心豹子胆了？别忘了你爹欠我的债！“
林晚烟眯起眼睛。原主的记忆碎片逐渐清晰——父亲病逝前确实向村里的恶霸赵半山借了钱买药，如今这成了赵半山控制她的把柄。
“债我会还。“她一字一顿地说，“但不是用这种方式。“
赵半山狞笑着抹了把脸：“就凭你？一个没爹没娘的丫头片子？行啊，三天之内还不上钱，你就给我到窑子里卖身还债！“
林晚烟没理会他的威胁，转身就走。身后传来赵半山气急败坏的吼声和跟班们的哄笑，但她充耳不闻。
当务之急是弄清楚自己的处境。
根据记忆，这里是清河村，一个土地贫瘠的小村庄。原主也叫林晚烟，父母双亡，独自住在村西一间破草屋里。而今天这一幕，是因为赵半山以债务为由，强迫她做最脏最累的活计——每天给全村人挑粪。
林晚烟边走边检查身上的东西——除了那身破衣服，口袋里只有几枚铜钱和一把小刀。她苦笑一声，这开局未免太惨了点。
肚子突然“咕噜“叫了一声。她这才意识到自己饿得前胸贴后背。抬头看见不远处有棵野梨树，枝头挂着几个青涩的小果子。
林晚烟摘下一个咬了一口，酸涩的汁水让她整张脸都皱了起来。但饥饿感还是迫使她咽了下去。
就在这时，一阵诱人的香气飘了过来。林晚烟循着香味看去，发现是村口王婶家在做早饭。透过低矮的篱笆，她能看见灶台上热气腾腾的蒸笼。
一个念头突然闪过脑海。
“王婶！“她快步走到篱笆外，脸上换上灿烂的笑容，“您家蒸的馒头真香啊。“
王婶警惕地看了她一眼：“林丫头，你又来讨吃的？上次给的还没还呢。“
“今天不白要。“林晚烟从口袋里掏出那几枚铜钱，“我想跟您买点糯米和鸡蛋。“
王婶狐疑地看着她：“你要这些做什么？“
“做个试验。“林晚烟神秘地笑笑，“成功了请您第一个尝。“
或许是她的表情太过自信，王婶犹豫片刻后，转身从屋里拿出一个小布袋：“糯米就这些了，鸡蛋两个。算你三文钱。“
“多谢王婶！“林晚烟数出三枚铜钱递过去，又借了石磨和蒸笼，在王婶家院子角落忙活起来。
她先将糯米洗净泡上，然后开始处理鸡蛋。没有现代厨具，她只能用最原始的方法——将鸡蛋黄单独取出，加入粗盐和一点点糖，然后用小刀柄碾碎搅拌。
“你这是做什么？“王婶好奇地凑过来。
“咸蛋黄。“林晚烟头也不抬地回答，“需要腌制一会儿。“
趁着这个时间，她将泡好的糯米磨成粉，加入适量水和成团。没有现代测量工具，全凭手感。接着将米团分成小份，压扁后包入腌好的蛋黄，再揉成圆球。
“没见过这种做法。“王婶摇摇头，“能好吃吗？“
“等会儿您就知道了。“林晚烟神秘地笑笑，将做好的糯米球放入蒸笼。
等待蒸制的时间里，她又向王婶借了块豆腐和一些酱料。豆腐切块煎至两面金黄，然后用酱料、葱花和一点点糖调成酱汁淋在上面。
二十分钟后，蒸笼揭开，香气四溢。糯米球已经变成了晶莹剔透的饭团，咸蛋黄的油脂渗入米中，呈现出诱人的金黄色。