第105章第一百零五章
慧娘在小面做好之后,已经先尝了一碗。
她吃的是那红油小面,入口先尝到的是那胡椒的麻、茱萸的辣、葱姜蒜的香,里头又放了些芝麻磨出来的酱,配着那汤底熬出来的鲜味,吃上一口就直让人直呼过瘾。
慧娘觉得再也没有像现今这般好过的日子了。赵嬷嬷说,林杏月叫她们做面时,还能往里面放些肉酱、杂酱等臊子,味道会更好吃些。
可惜今儿采买的路管事没给拿那些酱,只得这般吃。不过让慧娘说,这已然已经香得很,让她心里不知多满足。排队的人看见这红油小面,都露了两排牙来。排在最前面的人就朝后面的人炫耀,慧娘还看到了以前在西府的几个熟面孔,这些人也都眼巴巴地等着什么时候轮到他们。看到慧娘来到这边进了小厨房,脸上就都带了几分羡慕,互相在那边小声的说着话。
“咱们要是有这福气就好了,在小厨房打个杂,那也是个好差事。”“别说你这么想,就是咱们原本东府里的人,一个个也都盼着进这小厨房。”
“也就是来了咱们府上才知道还有这样的事,在原先那边,谁愿意进厨房?”
说话的人还朝西边努了努嘴。
西府的人除了原本就和东府来往密切的,大多还是不能很好地融入进来,东府的人看他们多少带了些异样的神色。
不过这一说到吃的,两方的人倒是能说到一块,都盼着早些轮到自己。“还是我们东府好吧,就给咱们下人们吃的这些东西,外头也是比不了的。”西府的那伙人赶紧点头:“是呢!我先前去外头的酒楼吃过,也是比不上。”
排在前头的人有的已经在旁边的桌子上吃起来,挑起一筷子小面,呼噜噜地放进嘴里,再吸溜一口汤,满足惬意的神情让后面的人看的也都口齿生津起来“给我来一碗那清汤小面。”
慧娘动作很是麻利地给那人盛上,芫荽、醋这些东西都放在一旁,有的不爱吃便不加,有的爱吃的能加上一大把。
等吃完这碗面,众人都心满意足地去上差,觉得一天的干劲都十足。慧娘收拾完东西,赵嬷嬷她们今儿也没着急回去,就走过去轻声询问看是否需要帮忙。
“倒也不是什么大事,你要是想去就跟着一块来。”慧娘很是好奇,赵嬷嬷便在旁解释起来:“咱们就是过去帮着月姐儿她们家做些吃食。”
说是帮着做吃食,可更多的是过去学一些东西,说起来还是她们占了便宜。慧娘头一次跟着来林杏月的家里,只见院子收拾得整整齐齐,一进来就先闻到了一股香味。
张婶娘看到赵嬷嬷来,脸上立刻就笑开了花:“又让你们来帮忙了。”“这有什么,忙不过来就只管说上一声。你们几个人做那么些东西,还不知道要忙到什么时候,可咱们人多,干上一会儿就做完了。”说完就往张婶娘的后头去看,问她:“这时又做了什么新鲜的吃食?”“辣条!就是因着做这新鲜的吃食,才忙不过来。”要是林杏月还在大厨房,得闲那还好能回来帮帮忙,可偏二郎君在老太太那边又指了名让她做些吃食,只能给赵嬷嬷送了个信儿,让她帮忙来做一下。昨晚不过是才头一天做辣条,还没摆出去,就被府里的人买了去。张婶娘哭笑不得地说:“咱们还想拿出去卖呢,谁知这么快就都卖完了。赵嬷嬷见还剩些辣条,就说要尝一尝到底是个什么味儿。“且拿去吃,一会儿还得劳烦你们动手帮着做。”松姐儿也过来了,赵嬷嬷拿了辣条给她,她立刻喜笑颜开的接过。这一咬下去,松姐儿的眼睛就瞪大了,在一旁哈哧哈哧地呼着气。这样的辣让她的舌尖到舌根都是麻麻的,等上片刻却又觉得十分的爽。瞧她这样,其他人都善意地笑了笑。
“这辣条味道怎生这样浓。”
松姐儿吃的很是上瘾,那一根辣条没两下就都吃完了,吃完还有些意犹未尽。
看见慧娘不敢伸手,松姐儿直接拿了一个推过去:“都来好几天了,还这样扭扭捏捏做什么,咱们又不会吃了你。”张婶娘朝慧娘这边好奇地看了几眼,赵嬷嬷就同她解释:“我那远方的侄女。”
张婶娘也听林杏月说过,点点头让慧娘不要客气:“就当成是自己家,以后常来常往的。”
慧娘腼腆地笑了笑,也实在好奇这辣条的味道,就小小的咬了一口放进嘴里。
果然一入口就先感受到那股子麻辣,不过这麻辣的回甘却十分的甜,也不知道是不是放了糖,左右又甜又辣的味道把人的馋虫都被勾了出来,只想一口接着一口吃。
也难怪张婶娘说,还没出去摆摊就被府里的人抢了去。不用张婶娘催,众人尝了尝辣条,就开始帮着做。人多力量大,靠着张婶娘和林金兰两个人还不知道要做到什么时候,小厨房的这些人一来,不大一会儿就做了好几蓖子来。“这天不好,阴沉沉的,总觉得要下雨,月姐儿说等小火慢慢的烘干。”“我看这样直接吃也行,味道也是好的。”松姐儿迫不及待地要拿起一根辣条放进嘴里,这法子她是学会了,这样香的小食,回头她也能做出来不少。
董嬷嬷接口说回去也说要做:“我拿来下酒,这天一冷,一口酒一口辣条,美滋滋。”